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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Languedoc-Roussillon, Frankreich
Red Domus-2015

2015 Red Domus

Côtes du Roussillon Villages AOP

Artikel-Nr. 701273

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Red Domus
Côtes du Roussillon Villages AOP
Artikel-Nr. 701273
Goldmedaille
Berliner Wein Trophy 2017

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Languedoc-Roussillon (Frankreich)

Es sind die typischen Syrah-Attribute, die den Charme dieses Rotweins aus dem Roussillon ausmachen. Der Duft von Veilchen verbindet sich mit roten Beeren und Zwetschge, etwas Lakritz und Tabak, Holz und Karamell zu einem reifen, saftig roten Wein aus dem äußersten Süden Frankreichs. Am Gaumen ist der Redomus glatt und weich, zugänglich und offen und vor allem fruchtbetont. Das erzeugt einen guten Trinkfluss!

Rebsorte
Syrah
Syrah
Die edle Rebsorte
Mit über 67.000 ha gehört die Rebsorte Syrah zu den wichtigsten Rotweinsorten Frankreichs, weltweit zu den edelsten Rebsorten überhaupt. In Frankreich wird sie vor allem in nördlichen Rhone Tal kultiviert, aber auch in Spanien wird Syrah entweder reinsortig ausgebaut oder für Cuvees verwendet. Syrah-Weine haben ein unverwechselbares Johannisbeere-Aroma, mit Nuancen von Pflaume, Veilchen und Brombeere. Aufgrund der kräftigen Tannine bringen sie ein enormes Alterungspotenzial mit und passen besonders gut zu herzhaften Gerichten.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » weicher runder wein, muss vorher atmern «

    Eric, Hamburg 29.05.2019 für Jahrgang 2015

    Der Wein ist weich, rund und angenehm zu trinken. Genau wie in der Beschreibung. Am Anfang scheint der Wein sehr stark zu sein aber nach dem Dekantieren entwickelt er einen runden vollen Geschmack mit mittel starker Tanninenote. Man sollte den Wein auf jedenfall dekantieren oder lange atmen lassen.

    Meine Speisenempfehlung: Käse
    Wann getrunken: Alltag

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  • » Perfekter Wein «

    Bert, Kremmen 26.04.2019 für Jahrgang 2015

    Dieser Wein ist einer der besten die ich kenne.

    Meine Speisenempfehlung: Wild

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» Perfekter Wein «

Bert, Kremmen 26.04.2019 für Jahrgang 2015

Dieser Wein ist einer der besten die ich kenne.

Meine Speisenempfehlung: Wild

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» weicher runder wein, muss vorher atmern «

Eric, Hamburg 29.05.2019 für Jahrgang 2015

Der Wein ist weich, rund und angenehm zu trinken. Genau wie in der Beschreibung. Am Anfang scheint der Wein sehr stark zu sein aber nach dem Dekantieren entwickelt er einen runden vollen Geschmack mit mittel starker Tanninenote. Man sollte den Wein auf jedenfall dekantieren oder lange atmen lassen.

Meine Speisenempfehlung: Käse
Wann getrunken: Alltag

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
701273
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Languedoc-Roussillon
Anbaugebiet
Roussillon
Geschützte Ursprungsangabe
Côtes du Roussillon Villages AOP
Herkunftsklassifikation
AOP
g.U./ g.g.A
Côtes du Roussillon
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Restsüße
1.9 g/l
Säuregehalt
4.42 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
DIAM
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
mis en bouteille par Vignerons Catalans, F- 66000 Perpignan
Land
Füllmenge
750 ml