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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Ahr, Deutschland
Recher Herrenberg Spätburgunder-2015

2015 Recher Herrenberg Spätburgunder

trocken, Ahr

Jean Stodden

Artikel-Nr. W71118

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Recher Herrenberg Spätburgunder
trocken, Ahr
Artikel-Nr. W71118

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Ahr (Deutschland)

Feines Zedernholz mit zarter, roter Beerenfrucht in der Nase und etwas Milchschokolade. Klar und feinsaftig, sehr feine Kirschenfrucht mit etwas Zedernholz und Milchschokolade, adrette Erscheinung mit Haltung und Würde, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, lebendig und frisch, tolle Balance, feines samtiges Tannin, etwas Spiel am Gaumen mit Milchschokolade, feinen Röstnoten und angetrockneten Kirschen, die sich eher leise aber intensiv verhalten und langanhaltend bleiben. (P. Dautel 17. Januar 2018)

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
W71118
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Ahr
g.U./ g.g.A
Ahr
Rebsorte
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
1.2 g/l
Säuregehalt
5.1 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
"Jean Stodden",53506,"Rech / Ahr",Deutschland
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Spätburgunder
Spätburgunder
Für feine Weine, die nach ihrer Heimat schmecken
Spätburgunder, auch Pinot Noir, Pinot Nero oder Blauburgunder genannt, stammt aus Frankreich und gedeiht am besten bei relativ kühlem Klima – als ideal gelten Burgund und vergleichbare Gegenden. Die Rotweinrebe reagiert äußerst sensibel auf die Bodenbeschaffenheit und das Mikroklima und eignet sich damit gut für Weine, denen man ihr Terroir deutlich anschmecken soll. Charakteristisch für Spätburgunder sind körperreiche Rotweine in Rubinrot bis Violett, die mit harmonischem Säure- und Tanningehalt und fruchtigen Aromen überzeugen.