Raabe Pfälzer Tradition Portugieser Dornfelder
Feinherb, Pfalz, 1 Liter2023 Raabe Pfälzer Tradition Portugieser Dornfelder
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Weingut Raabe
Über 600 Jahre Weintradition der Pfalz
Das Weingut Raabe in St. Martin ist ein traditionsreicher Familienbetrieb mit über 600 Jahren Geschichte. Um 1900 ging das Anwesen, das ursprünglich 1420 erbaut wurde, in den Besitz der Familie über, als Heinrich Rieth, der Urgroßvater des heutigen Winzers Joachim Raabe, es als Weinhandelshaus übernahm. Seit 1969 trägt das Weingut offiziell den Namen Raabe. Hier verbindet sich die lange Pfälzer Weintradition mit modernen Techniken und einem klaren Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit. In den Weinbergen gedeihen zahlreiche Rebsorten, darunter Silvaner, Bacchus, Kerner und Muskateller, ebenso wie internationale Sorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Dornfelder. Das Sortiment wird durch Liköre, Sekt, Brände und Secco ergänzt und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt.
Pfalz
Geprägt von Tradition und großer Dynamik
Einzigartige Rieslinge, stilsichere Burgunder, lange Weinbautradition und große Dynamik – die Pfalz hat einiges zu bieten! Das Anbaugebiet liegt im Südwesten Deutschlands und grenzt im Norden an Rheinhessen, im Süden ist es nur ein Steinwurf bis ins französische Elsass. Mit rund 23.800 Hektar hat die Pfalz die zweitgrößte Rebfläche in Deutschland. Sie erstreckt sich beinahe geschlossen auf über 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den vielen Weinorten eine wunderschöne Landschaft. Der Wein gehört hier fest zum Lebensgefühl und prägt die Pfälzer Kultur. Mit Weingütern und Winzern wie dem Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann sind viele Betriebe der Spitzenklasse in der Region vertreten.
Portugieser
Herkunft und Verbreitung
Die genaue Herkunft der Rebe ist bis heute nicht eindeutig geklärt. Trotz seines Namens deuten genetische Untersuchungen darauf hin, dass sie nicht aus Portugal stammt, sondern vermutlich in Mitteleuropa entstanden ist. Ihre Verbreitung begann im 18. Jahrhundert, als sie von Ungarn nach Österreich und schließlich nach Deutschland gelangte. Heute ist die Sorte vor allem in Deutschland, wo er häufig in der Pfalz, Rheinhessen und Franken angebaut wird, von Bedeutung. Auch in Österreich und Ungarn findet man bedeutende Anbauflächen. Aufgrund seiner frühreifen und ertragsstarken Eigenschaften wird die Rebsorte von vielen Winzerinnen und Winzern geschätzt
Der Portugieser Wein Geschmack
Weine aus der Rebsorte zeichnen sich durch ihre dezente und harmonische Stilistik aus. Im Duft dominieren oft fruchtige Noten wie rote Johannisbeeren, Kirschen und Himbeeren, begleitet von floralen Anklängen und manchmal einer leicht würzigen Nuance. Die geringe Säure und die sanften Tannine machen Portugieser Wein besonders weich und angenehm zu trinken.
Während einfache Varianten als unkomplizierte, flucht-betonte Tischweine überzeugen, kann der Wein in Form von Spätlesen oder Rotwein-Cuvées auch eine überraschende Tiefe und Eleganz zeigen. Rotwein Portugieser ist die weiter verbreitete Variante, es gibt aber auch Weingüter, die aus der Traube Roséwein erzeugen.
Allround-Talent bei Tisch
Portugieser Rotwein ist ein äußerst vielseitiger Essensbegleiter. Die Weine harmonieren hervorragend mit deftigen Brotzeiten, milden Käsesorten oder leichten Geflügelgerichten. Zu gegrilltem Gemüse oder mediterranen Speisen bieten sie einen angenehmen Gegenpol, ohne das Gericht zu überlagern. Roséweine aus der Traube passen perfekt zu sommerlichen Salaten oder Fischgerichten. Ihre zugängliche Art und ihr moderater Alkoholgehalt machen sie zudem zu idealen Weinen für entspannte Treffen mit Freunden oder laue Sommerabende.
Portugieser Wein kaufen
Wer "easy drinking" Weine schätzt, ist hier genau richtig! Unkomplizierte und dabei vielseitig und interessante Weine werden aus der Sorte in der Pfalz, in Franken und in zahlreichen weiteren Regionen erzeugt. Kaufen Sie den Rotwein bequem online und freuen Sie sich auf den Genuss schon in wenigen Tagen.
Fruchtig und sanft
Die Rebsorte Portugieser zeichnet sich durch ihre milde Säure, fruchtigen Aromen und weichen Tannine aus. Ursprünglich in Mitteleuropa beheimatet, ist sie heute vor allem in Deutschland, Österreich und Ungarn weit verbreitet. Portugieser-Weine überzeugen durch ihren harmonischen Charakter und einen angenehm unkomplizierten Trinkfluss, der sie ideal für leichtere Speisen macht. Weingüter wie Markus Schneider, Seckinger, Raabe und Rings setzen bewusst auf diese traditionsreiche Rebsorte.
Steckbrief
- Artikelnummer D83463
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Pfalz
- Herkunftsangabe Pfalz
- Qualitätsstufe Qba
-
Rebsorten
51% Portugieser
49% Dornfelder - Trinktemperatur 15 °C
- Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
- Restsüße 23,3 g/L
- Säuregehalt 5 g/L
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Weingut Joachim Raabe - Kirchstraße 1, 67487 St. Martin - DE
- Land Deutschland
- Füllmenge 1 L
- Geschmack feinherb