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2017

Quibia Blanco

Vi de la terra MallorcaAnima Negra
€ 16,50
pro Flasche€ 22,00/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.129038
Übersicht

2017 Quibia Blanco

Dieser hell goldgelbe Weißwein aus dem Sortiment der Bodega Ànima Negra zeigt wunderbare Meeresaromen. Er präsentiert sich in der Nase frisch, mit großem fruchtigem Ausdruck nach Äpfeln, Zitrone und Blüten. Am Gaumen ist er vollmundig und weich mit einem guten Gleichgewicht und einem angenehmen Abgang.
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Grossartige Cuvée aus Mallorca von einem der spannendsten Weingüter in Spanien (für Jahrgang 2017)

Cuvée aus mind. 40% Callet & Premsal Blanc & Muscat-Giro mit wunderbaren Noten von Kräutern und Zitrusfrüchten. Leicht zu trinkender Wein, der komplex und trotzdem frisch ist. Sehr gut mit Tapas und Fisch zu kombinieren.

Junger frischer (für Jahrgang 2017)

Etwas wenig Kraft aber als Sommerwein hervorragend
Meine Speiseempfehlung: Fisch

(für Jahrgang 2020)

Viel zu mineralisch. Mir fehlt die Leichtigkeit und Frische eines Sommerweins. Leider für mich ein Fehlkauf.
Der Winzer

Ànima Negra

Freundschaft zweier Mallorquiner

Auch wenn der Weinbau auf Mallorca bis ins phönizische Zeitalter zurückreicht, so ist der moderne Weinbau der Baleareninsel doch untrennbar mit einem Namen verbunden: Ànima Negra. Das Weingut ist das Projekt zweier Jugendfreunde, die sich 1994 daran gemacht haben, zu beweisen, dass man aus den autochthonen Rebsorten Callet, Fogoneu und Manto Negro große Weine machen kann. Schon kurz nach der Gründung des Weinguts wurden sie international bekannt und haben sich weltweit eine große Fangemeinde aufgebaut. Wenn man heute ein Weingut als Kultweingut bezeichnen kann, dann ist es sicher Ànima Negra.

Die Herkunft

Mallorca

Ferieninsel mit herausragenden Weinen

Eines ist klar: Für uns Deutsche ist Mallorca das Synonym für Ferien, viel Sonne, Strand und Meer. Doch wer ins Innere der Insel fährt, wird schnell auf eine alte Kultur, auf ursprüngliche Natur, kleine historische Orte und viele Weinberge treffen. Weinbau gibt es auf Mallorca schon seit fast 3.000 Jahren, und in dieser Zeit haben sich Rebsorten wie Callet, Fogoneu, Prensal oder Manto negro entwickelt, die es nur auf Mallorca gibt. Mittlerweile aber entstehen – auch dank vieler weininteressierter Touristen – Spitzenweine auf Mallorca, die mit den Weinen des Festlandes keinen Vergleich scheuen müssen. Das liegt auch am einzigartigen Klima, das zusammen mit den besonderen Rebsorten für einen unverwechselbaren Charakter sorgt.

Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 129038
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2017
  • Anbauregion Mallorca
  • Herkunftsangabe Vi de la terra Mallorca
  • Rebsorten 60% Callet
    30% Prensal Blanc
    10% Giró Ros
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 0,44 g/L
  • Säuregehalt 4,19 g/L
  • Lagerpotential 2024
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Ànima Negra Viticultors S.L. 3a Volta 18 07200 Felanitx Mallorca
  • Land Spanien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken