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Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Apulien, Italien
Primitivo Terra & Vitigno-2019

2019 Primitivo Terra & Vitigno

Puglia IGT

Artikel-Nr. 206117

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Primitivo Terra & Vitigno
Puglia IGT
Artikel-Nr. 206117

Trocken, fein & aromatisch, aus der Region Apulien (Italien)

Dieser Rotwein passt optimal zu Bistecca Fiorentina, Pollo alla marengo und Arrosto di Vitello. Dieser Rotwein stammt aus Apulien und ist ein perfekter Wein der gehobenen Klasse. Er ist wohltuend vital und frisch. Im Charakter zeigt er sich wunderbar fein und leicht. Aufgrund seines Tanningehalts ist er kernig und farbintensiv. Der Puglia IGP aus dem Jahr 2019 erinnert an Brombeere, Kirsche und Pflaume. Und noch mehr hat er zu bieten: So integrieren sich Aromen wie Vanille, Schokolade und Pfeffer ins Geschmacksspektrum. Farblich strahlt der Wein in dunklem Purpurrot. Gekellert wurde der Rotwein von Torrevento. Es bringt großartige Weine mit überragender Güte auf den Markt - das macht es zu der Geheimtipp-Kellerei in Apulien.

Torrevento

Apuliens erste Adresse
Torrevento steht für erstklassige und nachhaltig erzeugte Weine aus Apulien. Der Betrieb hat sich den Autochtonen Rebsorten der Region verschrieben: Nero di Troia, Aglianico oder Bombino Nero. Beliebt sind auch die Primitivos des Weingutes! 400 Hektar werden bewirtschaftet, weitestgehend steinige Karstböden. Das Klima ist mediterran – die Sommer warm, die Winter kalt. Der vom nur 13 Kilometer entfernten Meer kommende Wind sorgt für eine gleichmäßige Luftzufuhr in den Weinbergen. Winemaker Leonardo Palumbo genießt einen sehr guten Ruf und hat einige der „Ikonen der Castel del Monte Region“ geschaffen, schreibt Robert Parker’s Wine Advocate.
Torrevento
Rebsorte
Primitivo
Primitivo
Eine international-italienische Rebsorte
Die italienische Rebsorte Primitivo steht für dunkel gefärbte, würzige Rotweine mit hohem Alkoholgehalt. In Italien baut man sie vor allem in Apulien an, wo sie in den DOC-Weinen Fallerno di Massico, Gioia del Colle und Primitivo del Manduria zugelassen ist. Interessant für alle, die gern die Familiengeschichte ihres Weines kennen: Genetisch betrachtet ist Primitivo der kroatischen Tribidrag-Rebe, der montenigrischen Kratošija und der kalifornischen Zinfandel, die lange Zeit als „uramerikanisch“ gehandelt wurde, so ähnlich, dass man die vier als ein- und dieselbe Rebsorte einordnet.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
206117
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
fein & aromatisch
Anbauregion
Apulien
Geschützte Ursprungsangabe
Puglia IGP
Herkunftsklassifikation
IGP
g.U./ g.g.A
Puglia
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
7.8 g/l
Säuregehalt
5.95 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Azienda Agricola Torrevento, Corato - Italia
Land
Füllmenge
750 ml