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Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Toskana, Italien
Podere Brizio Brunello-2016

2016 Podere Brizio Brunello

Brunello di Montalcino DOCG

Dievole

Artikel-Nr. 558743

BIO-Produkt
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Podere Brizio Brunello
Brunello di Montalcino DOCG
Artikel-Nr. 558743
96 / 100 PUNKTE
Wine Spectator

Trocken, samtig & üppig, aus der Region Toskana (Italien)

Ein guter Wein gesucht, der ein harmonisches und körperreiches Bouquet zeigt? Dann ist die Suche hier von Erfolg gekrönt. Dieser Rotwein gehört zu den Top-Weinen der Region. Angebaut wird er in der Toskana. Er ist dank seines Tanningehalts dicht, komplex und auffallend farbintensiv. Dieser Brunello di Montalcino DOCG erinnert an Pflaume, Brombeere und Sauerkirsche. Auch Aromen von Marzipan, Tabak und Kräutern sind herauszuschmecken. In seiner Farbe strahlt der Wein in mittlerem Rubinrot. Das Exklusive an diesem Exemplar: Er zeigt eine hohe Intensität und bleibt damit lange am Gaumen. Nach 38 Monaten in Barriques schmeckt er geschmeidig und zeigt dezente Röstnoten. Ein Wein für Familienfeste, den man bei 18 °C am besten zu Bistecca Fiorentina, Ravioli mit Steinpilzen oder zu Ragout Bolognese kombiniert. Das Lagerpotenzial des Weines ist ausgezeichnet.

Rebsorte
Sangiovese
Sangiovese
Die Toskana-Traube schlechthin
Die rote Rebsorte Sangiovese stammt aus Italien und ist dort weit verbreitet. Insbesondere in der Toskana spielt sie eine bedeutende Rolle. Sangiovese ist auch unter anderen Namen, etwa Brunello, Negrello oder Morellino, bekannt. Die Rebe liefert sichere Erträge und kommt gut mit Dürre zurecht. Charakteristisch ist ihre langsame, späte Reife. Sangiovese-Weine sind meist nicht sehr farbkräftig, bringen jedoch viel Alkohol, Säure und Tannine ins Glas. Ihr Alterungspotenzial ist in der Regel ausgezeichnet.
Herkunft: Weine aus der Toskana

Das Herz des Weinlands Italien

In der Toskana, dem Zentrum des italienischen Qualitätsweins, strömt das Blut des Jupiter. Hier ist der Chianti zu Hause.

Sangiovese und mehr
Die Toskana ist, mit dem Piemont, Italiens wichtigste Weinbauregion. Hier erstrecken sich rund 64.000 Hektar Rebfläche vom Apennin bis zur Tyrrhenischen Küste. Olivenhaine und riesige Wälder runden das Bild ab. In der Toskana hat die Sangiovese-Traube ihren Ursprung und liefert mit dem Chianti einen der bekanntesten Weine der Welt. Als Verschnitt mit internationalen Reben trägt Sangiovese seit den 1980er Jahren zum Phänomen der Supertoskaner bei und regionale Klone bilden die Basis des Brunello aus Montalcino und des Vino Nobile di Montepulciano. Auch der Vin santo ist ein Toskana-Spross.
Viele Facetten
Die Rebflächen der Toskana sind weitläufig, dementsprechend unterschiedlich auch die Mikroklimate. So liegt beispielsweise die elegante Chianti-Zone im Landesinneren nahe des Apennin – hier gibt es reichlich Sonne und auch genug Regen. Montalcino, weiter südlich gelegen, hat ein mediterranes bis trockenes Klima, dessen höhere Temperaturen einen fülligeren Weinstil begünstigen. Ebenso facettenreich wie das Klima sind die Böden: Im Chianti dominiert kreide- und tonhaltiger Grund, während Montalcino von Kalk und Silizium geprägt ist.

Was unsere Kunden sagen...

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  • » sehr geschmackvoll «

    Ulrike K., Darmstadt 20.10.2020 für Jahrgang 2015

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  • » Klassiker «

    matweiwue, Würzburg 20.10.2020 für Jahrgang 2015

    Angenehmer Geschmack, ideal für Fleischgerichte.

    Meine Speisenempfehlung: Rind
    Wann getrunken: Abendsessen

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Ulrike K., Darmstadt 20.10.2020 für Jahrgang 2015

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» Klassiker «

matweiwue, Würzburg 20.10.2020 für Jahrgang 2015

Angenehmer Geschmack, ideal für Fleischgerichte.

Meine Speisenempfehlung: Rind
Wann getrunken: Abendsessen

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
558743
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Denominazione Di Origine Controllata E G
Rebsorte
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Restsüße
0.3 g/l
Säuregehalt
6.4 g/l
Lagerpotential bis
2031
Verschluss
Naturkorken
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Soc.Agr. DIEVOLE, 53019 Castelnuovo Berardenga (SI), Italia
Land
Füllmenge
750 ml