Weinstil:
leicht & fruchtigGeschmack:
TrockenHerkunft:
Pfalz, Deutschland
2020 Pflüger Blanc de Noirs
Trocken, Pfalz
Artikel-Nr. 271451
BIO-Produkt
Trocken, leicht & fruchtig, aus der Region Pfalz (Deutschland)
Eine feine Sache ist dieser Blanc de Noirs vom Weingut Pflüger. Zunächst einmal stammen seine Trauben aus biodynamischem Anbau - und dann hat Alexander Pflüger sorgfältig Lesegut von verschiedenen Weinbergen zusammengestellt. Zart und duftig mit Aromen von Quitte und Mirabellen ist er, saftig, vital und dabei leicht zeigt er sich am Gaumen. Seine feine MIneralität verdankt er den Buntdandstein- und Quarzitböden der Region.
Rebsorte
Spätburgunder
Für feine Weine, die nach ihrer Heimat schmecken
Spätburgunder, auch Pinot Noir, Pinot Nero oder Blauer Burgunder genannt, stammt aus Frankreich und gedeiht am besten bei relativ kühlem Klima – als ideal gelten Burgund und vergleichbare Gegenden. Die Rotweinrebe reagiert äußerst sensibel auf die Bodenbeschaffenheit und das Mikroklima und eignet sich damit gut für Weine, denen man ihr Terroir deutlich anschmecken soll. Charakteristisch für Spätburgunder sind körperreiche Rotweine in Rubinrot bis Violett, die mit harmonischem Säure- und Tanningehalt und fruchtigen Aromen überzeugen.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
271451
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
leicht & fruchtig
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
- 100% Spätburgunder
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
11.5 % Vol.
Restsüße
7.5 g/l
Säuregehalt
7.7 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weinkontor A. & J. Pflüger, D - 67098 Bad Dürkheim
Land
Füllmenge
750 ml