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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Pfalz, Deutschland
Pfaffmann Spätburgunder Nußdorfer Bischofskreuz

2015

Pfaffmann Spätburgunder Nußdorfer Bischofskreuz

trocken, Pfalz

Artikel-Nr. W56862

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Pfaffmann Spätburgunder Nußdorfer Bischofskreuz
trocken, Pfalz
Artikel-Nr. W56862

Kühle Nase mit Kakao, dunkler Waldbeerenfrucht und Würze. Klar und feinsaftig, belebend frisch, viel Würze, Rauch, reife dunkle Kirschen und Brombeeren, kraftvoll und dicht mit Rückgrat und breiter Schulter, die Struktur bleibt dabei elegant und fein, samtige Tannine, vielschichtig, langes Finale mit Würze, Brombeeren, Kastanien und etwas dunkler Schokolade im Nachhall.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
W56862
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Rebsorte
Füllmenge
375 ml
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
6.6 g/l
Säuregehalt
5.3 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Markus Pfaffmann,76833,Walsheim,Deutschland
Importeur
,,,
Füllmenge
375 ml

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Rebsorte
Spätburgunder
Spätburgunder
Für feine Weine, die nach ihrer Heimat schmecken
Spätburgunder, auch Pinot Noir, Pinot Nero oder Blauburgunder genannt, stammt aus Frankreich und gedeiht am besten bei relativ kühlem Klima – als ideal gelten Burgund und vergleichbare Gegenden. Die Rotweinrebe reagiert äußerst sensibel auf die Bodenbeschaffenheit und das Mikroklima und eignet sich damit gut für Weine, denen man ihr Terroir deutlich anschmecken soll. Charakteristisch für Spätburgunder sind körperreiche Rotweine in Rubinrot bis Violett, die mit harmonischem Säure- und Tanningehalt und fruchtigen Aromen überzeugen.