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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Petit Mouton

2010

Petit Mouton

Pauillac AC

Artikel-Nr. 879172

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2010
Petit Mouton
Pauillac AC
Artikel-Nr. 879172

Der Name des Petit Mouton ist irreführend – dies ist kein “kleiner” Wein! Im Super-Jahr 2010 ist er zudem ganz besonders gut gelungen. Reich und komplex ist schon sein Bouquet von roten Früchten, Vanille und einem Hauch Kakao. Am Gaumen ist er sofort rund und elegant, seine Tannine bieten den intensiven, reifen Fruchtnoten ein gutes Gerüst. Bis in den Nachklang ist er aromatisch und fruchtig.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
879172
Bezeichnung
Jahrgang
2010
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Land
Rebsorte
  • 93% Cabernet Sauvignon
  • 7% Merlot
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2035
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Baronne Philipine de Rothschild GFA, 33250 Pauillac, France
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Für viele die Königsklasse
Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon wird oft als edelste Sorte überhaupt bezeichnet. Sie stammt aus dem Bordelais, wo sie konzentrierte und sehr lagerfähige Weine von intensiver Farbe liefert. Cabernet Sauvignon wird gern solo eingesetzt, ist aber auch fester Bestandteil vieler Cuvées, die sich am Bordeaux orientieren. Typisch für die Rebsorte sind kleine, hartschalige Beeren mit vielen Kernen, die für einen hohen Phenolgehalt und somit viel Aroma sorgen. Cabernet Sauvignon hat einen unverkennbaren Geschmack, der auch bei unterschiedlichsten Anbaubedingungen zum Ausdruck kommt.