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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Castilla y León, Spanien
Pesquera Crianza-2017

2017 Pesquera Crianza

Ribera del Duero DO

Alejandro Fernandez

Artikel-Nr. 117996

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Pesquera Crianza
Ribera del Duero DO
Artikel-Nr. 117996

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Castilla y León (Spanien)

Im Fass gereift ist diese Crianza, was man bereits ihrem Duft anmerkt: Neben der herrlich intensiven Frucht von dunklen Waldbeeren, Süßholz und Schokolade sind sanfte Kaffee- und Röstnoten dabei. Weich, mit Aromen von Trockenfrüchten und Tabak bereitet der Wein am Gaumen ein gut strukturiertes, reifes und sehr harmonisches Vergnügen. Das lange Finale hat Biss, der Wein ein gutes Lagerpotenzial.

Rebsorte
Tempranillo
Tempranillo
Spanische Kultrebe
Die rote Tempranillotraube, Basis der Rioja Cuvée, stammt aus Spanien. Dort ist sie ähnlich wichtig wie Cabernet Sauvignon in Frankreich und verleiht Rotweinen beim Verschnitt Struktur. In Kalifornien nennt man sie auch Valdepeñas, in Italien Negretto oder Santo Stefano. Tempranillo-Beeren sind ausgesprochen dickschalig und erbringen farbkräftige Rotweine mit intensiver Frucht und vielfältigen Aromen. Charakteristisch sind zudem der moderate Säure- und Alkoholgehalt und die weichen Tannine. Bei niedrigen Erträgen und Ausbau im Barrique können Tempranillo-Weine ausgezeichnet altern.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
117996
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Castilla y León
Anbaugebiet
Ribera del Duero
Geschützte Ursprungsangabe
Ribera del Duero DO
Herkunftsklassifikation
DO
g.U./ g.g.A
Ribera del Duero
Qualitätsstufe
Crianza
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Restsüße
2.6 g/l
Säuregehalt
4.99 g/l
Lagerpotential bis
2027
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera, S.L., Pesquera de Duero. Valladolid. España
Land
Füllmenge
750 ml