2015

Penfolds Yattarna Chardonnay Bin 144

South Australia
€ 179,00
pro Flasche€ 238,67/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.W80822
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

2015 Penfolds Yattarna Chardonnay Bin 144

Farbe: leuchtendes Weißgold mit grünlichen Glanzlichtern Duft: intensives, jugendlich ausdrucksvolles Bouquet von frischem und gebackenem Pfirsich, Nashi-Birne, Apfel, Guave, Ananas, unterlegt mit mineralischen Noten, den feinwürzigen Aromen der Reife in französischer Eiche (Bleistiftmine, Vanille) und Anklängen von Haferflocken und Kastanien, die an das verlängerte Feinhefelager des Weines erinnern, fein nuanciert und harmonisch Geschmack: am Gaumen dicht mit guter Spannung und Mineralität, erneut saftig fruchtbetont (Birne, roter Apfel, weiße Feigen), unterlegt mit feinen Röstnoten, seidige Textur mit rassig lebendiger Säure, die dem Finale noch mehr Länge und Frische verleiht, hochelegant mit langem, feinfruchtigem Nachhall
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Über-Chardonnay aus Down Under (für Jahrgang 2016)

Ich war erst skeptisch bei dem hohen Preis, aber der Wein erfüllt einfach jeden Anspruch daran. Unglaublich tolle Aromen bei der Geruchsprobe, am Gaumen schön harmonisch und dann explodiert er fast im Abgang. Absolut empfehlenswert und ein einmaliges Erlebnis!
Der Winzer

Penfolds

Pionier des australischen Weinbaus

Seit dem ersten Jahrgang ist der »Grange« Messlatte für Weinqualität aus Down Under. Zur Mitte des 19. Jahrhunderts verließ der junge Mediziner Dr. Christopher Rawson Penfold England in Richtung Australien. In seiner Ausrüstung befanden sich auch Rebstöcke, denn er glaubte an die gesundheitsfördernde Wirkung von Rotwein für seine Patienten. Die ersten Reben pflanzte er 1844 in Magill bei Adelaide. Seine Weine waren im Stil von Portweinen gehalten: reichhaltig, schwer und süß. Sie erfreuten sich schon bald reger Nachfrage - bereits 1881 betrug die bewirtschaftete Fläche 50 Hektar.

Die Herkunft

South Australia

Von Barossa Valley bis nach McLaren Vale

Der Bundesstaat South Australia ist die wichtigste Weinregion des Kontinents. Zu ihr gehören so klangvolle Namen wie das Barossa Valley, das Hunter Valley oder die Adelaide Hills. Seit die Europäer den Weinanbau Ende des 19. Jahrhunderts nach Australien gebracht haben, blüht der Anbau zahlreicher Rebsorten wie Shiraz, Chardonnay, Merlot und Pinot Noir. Qualitativ gibt es sowohl hochwertige Weine als auch preiswerte Massenware. Das Klima im Süden Australiens ist im Sommer überwiegend warm und trocken. Die Winter bringen dafür hohe Niederschläge. Dennoch gibt es in den neunzehn Anbauzonen unterschiedlichste Bedingungen, die jeweils den Anbau ganz spezieller Rebsorten begünstigen.

Steckbrief

  • Artikelnummer W80822
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2015
  • Anbauregion South Australia
  • Herkunftsangabe South Australia
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Säuregehalt 8,1 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur "Wein Wolf GmbH",53227,Bonn,Deutschland
  • Land Australien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken