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Weinstil:
üppig & voluminös
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
South Australia, Australien
Penfolds Reserve Bin A Chardonnay

2012

Penfolds Reserve Bin A Chardonnay

Adelaide Hills

Artikel-Nr. 952541

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2012
Penfolds Reserve Bin A Chardonnay
Adelaide Hills
Artikel-Nr. 952541

Der BIN Chardonnay ist zwar eine jüngere Kreation aus dem Jahr 1994, ist aber schon jetzt für Chardonnay-Fans eine Legende und wird als Antwort auf die großen Meursaults gefeiert. Die streng selektierten Trauben stammen aus den kühlen Parzellen der Adelaide Hills, der Wein wird in sorgsam ausgewählten Fässern ausgebaut. Hier vereinigen sich tropische Früchte mit feinen Vanille- und Mokka-Tönen, da werden Burgunder neidisch! Sehr fein, sehr dicht, sehr konzentriert – einer der besten Chardonnays der Neuen Welt.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
952541
Bezeichnung
Jahrgang
2012
Geschmack
Trocken
Weinstil
üppig & voluminös
Anbauregion
South Australia
Anbaugebiet
Adelaide Hills
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
0.2 g/l
Säuregehalt
6.5 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Magill Estate, Tanundda Road, Nurioopta South Australia 5355
Importeur
Treasury Wine Estates EMEA Limited Regal House 70 London Road Twickenham, Middlesex TW1 3QS UK
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Chardonnay
Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.

Penfolds Wines

Pionier des australischen Weinbaus
Am Anfang war der Glaube an die gesundheitsfördernde Wirkung von Rotwein. Deshalb nahm der britische Mediziner Dr. Christopher Rawson Penfold Rebsetzlinge aus Frankreich mit in seine neue Heimat Australien. Dass er damit 1844 die Grundlage für eines der bedeutendsten Weingüter der südlichen Hemisphäre schuf, hätte er sich sicherlich nicht träumen lassen. Berühmt wurde Penfolds dank seines „Grange“. Die Cuvée aus 98% Shiraz und 2% Cabernet Sauvignon wird für ihre Eleganz verehrt, ist zu einer Ikone der Weinwelt geworden. Doch neben den hochklassigen Spitzentropfen bietet Penfolds auch hervorragende Alltagsweine, meist sortenrein aus Cabernet-, Chardonnay- oder Shiraz-Trauben, deren Reben auf den kalkreichen Böden Australiens bestens wachsen.
Penfolds Wines