Weinstil:
fruchtig & aromatischGeschmack:
TrockenHerkunft:
Western Cape, Südafrika
2019 Paul Cluver Sauvignon Blanc
WO Elgin
Estate Wine
Artikel-Nr. 233223
Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Western Cape (Südafrika)
Dieser Weißwein spricht alle Feinschmecker an, er passt besonders zu Geflügel, Kartoffeln und Fisch an cremigen Soßen. Die Weinberge dieses Weißweins liegen in Western Cape - er zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Sein Körper ist warm, er zeigt zudem eine gut eingebundene Frische. Im Duft dieses WO Elgin aus dem Jahr 2019 zeigen sich Zitrusfrüchte, schwarze Johannisbeere und Kiwi. Des Weiteren lassen sich Aromen von Paprika, Spargel und Muskat herausschmecken. Farblich strahlt der Wein in mittlerem Grüngelb. Während des Ausbaus im Barriquefass ist er herrlich geschmeidig geworden und hat zarte Röstaromen erhalten.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
233223
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Western Cape
Anbaugebiet
Elgin
g.U./ g.g.A
Elgin
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
3.4 g/l
Säuregehalt
6.7 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Importeur
JOH. EGGERS SOHN GmbH, Speicher 1/Konsul-Smidt-Str. 8J, D-28217 Bremen
Land
Füllmenge
750 ml