Weinstil:
ausdrucksstark & feinGeschmack:
TrockenHerkunft:
Pfalz, Deutschland
2019 Pastorenstück Chardonnay
Trocken, Pfalz
Weingut Uli Metzger
Artikel-Nr. 435636
4 Sterne
Vinum 2018
Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Pfalz (Deutschland)
Ein reinrassiger Chardonnay aus dem aufstrebenden und schon länger überregional renommierten Hause Metzger. Die Farbe funkelt strohgelb mit leicht grünlichem Schimmer im Glas. In der Nase dominieren tropische Fruchtnoten von Ananas, Banane und Mango. Am Gaumen und im Mund werden diese Aromen weich und vollmundig fortgeführt. Moderner Stil, vollreife Frucht, gekonnter Holzeinsatz und zarter Schmelz gehen hier Hand in Hand.
Rebsorte
Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
435636
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
- 100% Chardonnay
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
5.9 g/l
Säuregehalt
6.4 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Uli Metzger, Langgasse 32-34, D-67269 Grünstadt-Asselheim
Land
Füllmenge
750 ml