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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Mendoza, Argentinien
Passo Doble Rosso di Argentina

2013

Passo Doble Rosso di Argentina

Mendoza

Masi Tupungato

Artikel-Nr. 791805

Verfügbar
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2013
Passo Doble Rosso di Argentina
Mendoza

Es wurde die Technik der doppelten Gärung, für die Masi Spezialist ist, angewendet. Nach einer leichten Pressung der Malbec-Trauben dauerte die Gärung des Weins auf den Schalen 16 Tage. Die zweite Gärung wurde mit Hilfe von Reinzuchthefen eingeleitet unter Verwendung von 30% ganzer, leicht angetrockneter und gepresster Corvina-Trauben und dauerte 15 Tage (bei 18-20°C), gefolgt von der endgültigen und malolaktischen Gärung. Der Ausbau erfolgte 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche. In der Nase präsentiert sich der Duft von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, dazu eine angenehme Gewürznote. Der Körper ist kräftig und strukturiert und er zeichnet sich durch eine deutliche und lebhafte Säure, weiche und schmeichelnde Tannine und ein langes Finale aus.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
791805
Bezeichnung
Jahrgang
2013
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Mendoza
Rebsorte
  • 30% Corvina
  • 70% Malbec
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 %
Restsüße
2.15 g/l
Säuregehalt
5.1 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Masi Tupungato Valle de Uco Mendoza Argentina
Importeur
Weinland Ariane Abayan GmbH & Co.KG 20251 Hamburg Deutschland
Zutaten
0