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Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Castilla y León, Spanien
Pago del los Capellanes Crianza

2013

Pago del los Capellanes Crianza

Ribera del Duero DO

Artikel-Nr. W80170

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2013
Pago del los Capellanes Crianza
Ribera del Duero DO
Artikel-Nr. W80170

Herrlich fruchtig ist dieser Crianza von Pago de los Capellanes. 12 Monate Ausbau in Eichen-Barriques verleihen ihm seinen unverwechselbaren Vanilleton. Schwarze Beeren und Noten von Leder und Lakritz verschmelzen im Gaumen zu einem intensiven Geschmackserlebnis. Sehr elegantes, langes Finale.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
W80170
Bezeichnung
Jahrgang
2013
Geschmack
trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Castilla y León
Anbaugebiet
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
1.5 g/l
Säuregehalt
5.9 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
"Bodegas Pago de los Capellanes S.A.",09314,"Pedrosa de Duero / Burgos",Spanien
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Tempranillo
Tempranillo
Spanische Kultrebe
Die rote Tempranillotraube, Basis der Rioja Cuvée, stammt aus Spanien. Dort ist sie ähnlich wichtig wie Cabernet Sauvignon in Frankreich und verleiht Rotweinen beim Verschnitt Struktur. In Kalifornien nennt man sie auch Valdepeñas, in Italien Negretto oder Santo Stefano. Tempranillo-Beeren sind ausgesprochen dickschalig und erbringen farbkräftige Rotweine mit intensiver Frucht und vielfältigen Aromen. Charakteristisch sind zudem der moderate Säure- und Alkoholgehalt und die weichen Tannine. Bei niedrigen Erträgen und Ausbau im Barrique können Tempranillo-Weine ausgezeichnet altern.