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(5)
Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Halbtrocken
Herkunft:
Apulien, Italien
Notte Rossa Negroamaro-2019

2019 Notte Rossa Negroamaro

Salento IGP

Cantine San Marzano

Artikel-Nr. 217317

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Notte Rossa Negroamaro
Salento IGP
Artikel-Nr. 217317

Halbtrocken, fruchtig & weich, aus der Region Apulien (Italien)

Über Salento leuchtet im Herbst kurz nach Sonnenuntergang ein roter Mond, der den Winzern im Weinberg das nötige Licht spendet. Denn in diesen roten Nächten werden die Trauben für den Notte Rossa gelesen, damit sie kühl und frisch verarbeitet werden. Intensiv fruchtig ist er wie Schwarze Johannisbeere, würzig mit einem Hauch von Thymian, samtig-weich und harmonisch: Ein Wein für besondere Abende…

Cantine San Marzano

Die bedeutendste Kellerei in Apulien
Bei Cantine San Marzano weiß man um die Besonderheit des Terroirs – „sole, terra e vento“ – und der autochthonen Sorten wie u.a. Primitivo, von denen man alte Rebstöcke besitzt. Sie finden hier die idealen Bedingungen: das typisch mediterrane Klima mit der Lage zwischen zwei Meeren – Adria und Ionisches Meer – ergänzt um den hohen Eisengehalt im Lehmboden, der für die rote Färbung verantwortlich ist. Die Primitivo profitiert hier im Gegensatz zu manch anderer Sorte sogar von härteren Klimabedingungen wie z.B. dem Scirocco oder hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag- und Nacht. So entstehen weiche, fruchtige Weine wie der Sessantina, den Cantine San Marzano in Zusammenarbeit mit hawesko.de erzeugt haben.
Cantine San Marzano
Rebsorte
Negroamaro
Negroamaro
Im Windschatten des Primitivo
Die Negroamaro ist eine autochthone, rote Rebsorte Süditaliens. In Apulien, wo einst die Römer ihre Reben pflegten, wächst sie heute noch auf etwa 11.000 Hektar. Besonders bekannt sind die Weine aus dem DOC Salice Salentino, aber auch aus den DOCs Alezio, Copertino und Brindisi kommen hochwertige Rotweine dieser Sorte. Sie schmecken sehr voll und fruchtig und sind für ihre beerigen Aromen und ihren hohen Tanningehalt bekannt. Die kräftigen Negroamaro-Weine sind keineswegs bitter, obwohl sie den Beinamen „Der Schwarzbittere aus Apulien“ tragen. Die vollmundigen Tischbegleiter wie der Negroamaro Puglia von der Tratturi San Marzano oder der IGT-Wein Luna Argenta Negroamaro Primitivo Puglia erfreuen sich großer Beliebtheit.

Was unsere Kunden sagen...

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3 Sterne
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1 Stern
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  • » Samtener Genuss «

    CCF, Mainz 21.10.2019 für Jahrgang 2018

    Meine Speisenempfehlung: Rind

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  • » Sehr guter Rotwein «

    A. D., Tholey 19.10.2019 für Jahrgang 2018

    Ein roter wohlschmeckender Wein den ich immer wieder gerne nachbestellen. Top Preis Leistung !

    Meine Speisenempfehlung: Rind

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  • » Sehr guter vollmundiger Wein «

    Peter B., Haar 30.09.2019 für Jahrgang 2018

    Diesen Wein kann ich nur jedem Kenner empfehlen

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  • » Sehr zu empfehlen. «

    Roger, Sarzbüttel 12.05.2019 für Jahrgang 2018

    Selten so etwas Gutes getrunken.

    Meine Speisenempfehlung: Geflügel
    Wann getrunken: Essen zu Zweit.

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» Samtener Genuss «

CCF, Mainz 21.10.2019 für Jahrgang 2018

Meine Speisenempfehlung: Rind

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» Sehr guter Rotwein «

A. D., Tholey 19.10.2019 für Jahrgang 2018

Ein roter wohlschmeckender Wein den ich immer wieder gerne nachbestellen. Top Preis Leistung !

Meine Speisenempfehlung: Rind

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» Sehr zu empfehlen. «

Roger, Sarzbüttel 12.05.2019 für Jahrgang 2018

Selten so etwas Gutes getrunken.

Meine Speisenempfehlung: Geflügel
Wann getrunken: Essen zu Zweit.

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» Sehr guter vollmundiger Wein «

Peter B., Haar 30.09.2019 für Jahrgang 2018

Diesen Wein kann ich nur jedem Kenner empfehlen

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
217317
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Halbtrocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Apulien
g.U./ g.g.A
Salento
Rebsorte
  • 100% Negroamaro
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
11 g/l
Säuregehalt
6.5 g/l
Lagerpotential bis
2024
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
O.S.M. San Marzano Di S.G. - Italia
Land
Füllmenge
750 ml