Weinstil:
ausdrucksstark & feinGeschmack:
TrockenHerkunft:
Franken, Deutschland
2019 Muschelkalk Silvaner
Trocken, Franken
Bickel-Stumpf
Artikel-Nr. W26988
Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Franken (Deutschland)
Kühle Nase mit hellen Blüten, Kräutern, Kernobstfrucht und Mirabelle. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, die Struktur wirkt dabei sehr leicht, leichte Fruchtsüße mit viel eindringlicher Kernobstfrucht, eingemachter Mirabelle und salziger Mineralität, belebend und erfrischend, kompakte Salzigkeit am Gaumen mit etwas Extraktsüße, leicht adstringierend und sogar mundaustrocknend, tief und komplex, die Salzigkeit und das mineralische Gestein prägen den Nachhall, hinzu kommt noch etwas süßliche Frucht, lang. (P. Dautel 28. April 2019) Beschreibung vom 2018er

Heimat von Silvaner und Bocksbeutel
Auf dem für Franken typischen Muschelkalt laufen Rebsorten wie Silvaner, Müller Thurgau und Spätburgunder zu Hochform auf.
STECKBRIEF
- Silvaner