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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Apulien, Italien
Muina Syrah-2016

2016 Muina Syrah

Salento IGP

Cantine Due Palme

Artikel-Nr. 139020

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Muina Syrah
Salento IGP
Artikel-Nr. 139020

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Apulien (Italien)

Dieser Rotwein passt ausgezeichnet zu Orechiette mit Auberginen, Risotto mit Meeresfrüchten und Ravioli mit Steinpilzen. Dieser Rotwein stammt aus Apulien und ist ein perfekter Genießerwein. Seine Lebendigkeit ist eindeutig und bleibt dabei verspielt. Sein Geschmack ist kräftig und körperreich. Sein individueller Tanningehalt macht ihn körperreich. Im Bouquet des Salento IGP aus dem Jahr 2016 zeigen sich Brombeere, Pflaume und Himbeere. Zudem lassen sich Aromen von Pfeffer, Minze und Schokolade herausschmecken. Der Wein strahlt in dunklem Rubinrot.

Rebsorte
Syrah
Syrah
Die edle Rebsorte
Mit über 67.000 ha gehört die Rebsorte Syrah zu den wichtigsten Rotweinsorten Frankreichs, weltweit zu den edelsten Rebsorten überhaupt. In Frankreich wird sie vor allem in nördlichen Rhone Tal kultiviert, aber auch in Spanien wird Syrah entweder reinsortig ausgebaut oder für Cuvees verwendet. Syrah-Weine haben ein unverwechselbares Johannisbeere-Aroma, mit Nuancen von Pflaume, Veilchen und Brombeere. Aufgrund der kräftigen Tannine bringen sie ein enormes Alterungspotenzial mit und passen besonders gut zu herzhaften Gerichten.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
139020
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Apulien
Geschützte Ursprungsangabe
Salento IGP
Herkunftsklassifikation
IGP
g.U./ g.g.A
Salento
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Cantine Due Palme Soc. Coop. a.r.l., Via San Marco, 130,I-72020 Cellino San Marco (Br)
Land
Füllmenge
750 ml