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(1)
Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Gascogne, Frankreich
Montgravet Colombard
- 14%

2015

Montgravet Colombard

Côtes de Gascogne IGP

Artikel-Nr. 441899

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Montgravet Colombard
Côtes de Gascogne IGP

Ein glasklarer, supermoderner, smoother Weißwein, der im Duft an Grapefruits, Melonen und Muskat, aber auch grüne Äpfel erinnert. Er erinnert an Sauvignon Blanc, zeigt aber deutlich weniger Säure: im Gegenteil, er bleibt gewinnend und charmant bis in sein hochanständiges überraschend langes Finale. Mit seiner schlanken Frische passt er ideal zu gegrilltem Gemüse oder einem Salat mit Walnussöldressing.

Lange Zeit war der Südwesten Frankreichs samt der Gascogne ein Gebiet, durch welches man selten fuhr, wenn man auf der Suche nach gutem Wein war. Überhaupt unterscheidet sich die Gascogne vom Rest Frankreichs schon allein dadurch, dass ihre Vorfahren nicht keltisch sprachen sondern baskisch. So stammt auch der Name vom baskischen „vasconia“ ab. Im 11. Jahrhundert wurde das Gebiet zusammen mit dem Bordeaux der Grafschaft Aquitanien einverleibt und kam somit unter englische Herrschaft. Was dazu geführt haben dürfte, dass sowohl die Weine des Bordeaux also auch der Gascogne in Britannien bis heute über die Maßen populär sind. Diese Popularität findet auch in Frankreich gerade ein Revival, denn seitdem der traditionelle Weinbrand Armagnac, der aus der Gascogne stammt, an Bedeutung verloren hat, besinnen sich viele Winzer wieder auf das, was sie eigentlich kön

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
441899
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Gascogne
Land
Rebsorte
  • 100% Colombard
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
11.5 %
Restsüße
13.5 g/l
Säuregehalt
4.42 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Les Producteurs Réunis, F-34360
Land
Füllmenge
750 ml

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  • » Leckerer französischer Weisswein «

    Martin F., 64385 Reichelsheim 16.02.2017 für Jahrgang 2015

    Er hat mich positiv überrascht: Schmeckt wie eine Mischung aus Weissburgunder und Müller-Thurgau, ordentlich Körper und ordentlich Alkohol. Da merkt man die südfranzösische Sonne!

    Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte

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» Leckerer französischer Weisswein «

Martin F., 64385 Reichelsheim 16.02.2017 für Jahrgang 2015

Er hat mich positiv überrascht: Schmeckt wie eine Mischung aus Weissburgunder und Müller-Thurgau, ordentlich Körper und ordentlich Alkohol. Da merkt man die südfranzösische Sonne!

Meine Speisenempfehlung: Meeresfrüchte

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Rebsorte
Colombard
Colombard
Garant für Saft und Säure
Farblich erinnert die aus dem Südwesten Frankreichs stammende Rebsorte an Grauburgunder oder an das Gefieder von Tauben (Colombe im Französischen). Von diesen Vögeln leitet sich auch ihr Name ab. Die Rebsorte wurde lange Zeit vor allem für die Produktion von Cognac und Armagnac verwendet. Mittlerweile jedoch haben immer mehr Winzer in Frankreich und auch in den USA ihre Stärken entdeckt und bauen sie reinsortig oder als Cuvée mit anderen Sorten des Südwestens aus. Vor allem in der Gascogne entstehen so frische und zitrus- und pfirsichfruchtige Weine mit moderatem Alkohol, die exzellent zur leichten Sommerküche passen.