Montes Sauvignon Blanc Reserva
Aconcagua Costa2021 Montes Sauvignon Blanc Reserva
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(für Jahrgang 2021)
2021 Montes Sauvignon Blanc Reserva (für Jahrgang 2021)
Sehr fruchtig und lecker (für Jahrgang 2020)
Mega Preis-Leistungs-Verhältnis (für Jahrgang 2019)
Toller Geschmack (für Jahrgang 2019)
Spitzen Wein (für Jahrgang 2019)
Kräftiger Südamerikaner (für Jahrgang 2018)
Passt immer (für Jahrgang 2018)
DER Sauvignon (für Jahrgang 2017)
Sehr empfehlenswert (für Jahrgang 2017)
Schöner Sommerabend (für Jahrgang 2017)
Toller Allrounder (für Jahrgang 2016)
Herrlich (für Jahrgang 2021)
Montes
Pionier für Chiles Weinbau: Aurelio Montes
Er ist eine der ganz großen Winzer-Persönlichkeiten der Welt: Aurelio Montes. In den 1980er Jahren wagte er – gemeinsam mit drei Partnern – in Chile den Aufbruch in neue Zeiten. Chiles Weinbau war über Jahrzehnte reguliert und staatlich kontrolliert gewesen. Aber dann gab es die Möglichkeit, die unvergleichlichen Bedingungen des Landes am Fuße der Anden zu nutzen. Eine Generation junger, engagierter Winzer machte sich auf, die chilenischen Weine besser zu machen. Montes und seine Partner standen an der Spitze dieser Bewegung. Und sie hatten ein klares Ziel: Sie wollten Premium-Weine produzieren, die mit den großen Europäern konkurrieren konnten. Schon mit den ersten Jahrgängen war dieses Ziel erreicht. Der Montes Alpha, von Kritikern als der beste Cabernet Chiles gefeiert, trat seinen Siegeszug um die Welt an. Heute haben Montes Weine ihren festen Platz im Segment der Qualitäts-Weine. Lernen Sie Aurelio Montes kennen! Im Interview schildert er seine persönliche Sicht seiner einzigartigen Erfolgs-Story.
Valle de Aconcagua
Weine aus den Anden
Chile ist das Land der Gegensätze – und der Dynamik. Hier kann man Wüsten und Gletscher bestaunen und sich zwischendrin irgendwie ganz wie am Mittelmeer fühlen. Man kann aber auch sehen, wie innerhalb nur weniger Jahre auf einem Stück unberührter Natur ein Weingut entsteht, das den Grand Crus aus Frankreich Paroli bietet. Die chilenischen Weine reflektieren ein Land voller Kraft und Lebensfreude. Zu ihm gehört ein Pisco Sour genauso wie ein herzhaftes Stück Fleisch vom Grill. Und natürlich eine große Portion Gastfreundschaft, die dem Besucher überall zwischen der Pazifikküste und den Gipfeln der Anden begegnen wird.
Sauvignon Blanc
Weißwein von Welt
Die Weine dieser weltweit angebauten Rebsorte schmecken lebhaft und intensiv. In Europa und Südamerika sind sie oft herb und frisch mit Noten von frisch gemähtem Gras und Kernobst. Aus den pazifischen Weinbauregionen kommen Sauvignon Blancs mit exotischer Frucht und dezenter Säure. Der wohl bekannteste Sauvignon Blanc ist der Cloudy Bay aus der neuseeländischen Region Marlborough. Auf die Steiermark in Österreich hat sich einen Ruf als Herkunft für spitzenklassige, trocken ausgebaute Sauvignon Blancs erarbeitet. In den letzten Jahren haben auch die deutschen Winzer angefangen verstärkt auf die beliebte Rebsorte zu setzen. Zu Fisch, auch als Sushi, oder hellem Fleisch ist Sauvignon Blance ein hervorragender Begleiter.
Steckbrief
- Artikelnummer 819172
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Valle de Aconcagua
- Herkunftsangabe Aconcagua Costa
- Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Restsüße 3,14 g/L
- Säuregehalt 3,85 g/L
- Lagerpotential 2024
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Montes S.A., Ruta 5 sur Km 149, Chimbarongo, Chile / Wein Wolf GmbH, Königswinterer Straße 552, 53227 Bonn, Deutschland
- Land Chile
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken