2023

Millesimato Cuvée Blanc de Blancs White

Brut, VenetoSan Simone di Brisotto
€ 16,90
pro Flasche€ 22,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D98301
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2023 Millesimato Cuvée Blanc de Blancs White

Die Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut 2023 von San Simone di Brisotto beeindruckt mit feiner, beständiger Perlage. In der Nase verströmt dieser Schaumwein komplexe Fruchtaromen von grünem Apfel und weißem Pfirsich, ergänzt durch warme Mandelnoten. Am Gaumen zeigen sich Frische und fruchtige Lebhaftigkeit, unterstützt von einer schwungvollen Säure, die dem Wein bemerkenswerte Lebendigkeit verleiht. San Simone di Brisotto kann auf mehr als ein Jahrhundert Weinexpertise zurückblicken. Ein besonderer Genuss zu leichten Fischgerichten oder frischen Salaten.
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Die Herkunft

Venetien

Die schöne und weltbekannte Region von Venetien hat seine ganz eigene und sogar antike Tradition der Weine. Das Veneto ist eine der wichtigsten Weingebiete Italiens. Traditionelle und junge Winzer aus ganz Venetien arbeiten dafür herrliche Trauben in Qualitätswein mit großer Vielfalt zu verwandeln. Rund um Verona, in der geradezu malerisch italienischen Hügellandschaft, werden die berühmtesten und wichtigsten Weine der Region angebaut. Dazu zählen beispielsweise Bardolino, Bianco di Custoza, Valpolicella und Soave. Weingüter wie Lenotti oder Zenato gehören zu den besten Adressen der Gegend. Viva Italia!

Die Rebsorte

Glera

Perfekt für Prosecco, Frizzante & Spumante

Die Rebsorte Glera gibt es zwar schon lange, doch hieß sie bis 2009 meist Prosecco – genau wie der bekannte Perl- und Schaumwein, der aus ihr entsteht. Da der Prosecco jedoch zu einfach mit anderen Schaumweinen aus der Sorte verwechselt werden konnte, hat man die Sorte schließlich umbenannt. Glera stammt wahrscheinlich ursprünglich aus Istrien, ist aber vor allem in Venetien beheimatet. Die Sorte steht für strohgelbe, fruchtige und leicht nussig schmeckende Weine. Zu rund 95 % wird die Rebsorte für Perl- und Schaumweine aus dem Prosecco, dem Friaul und Julitsch verwendet. Prosecco-Häuser wie Borgo Molino, Zonin, Scavi & Ray, Villa Sandi oder Mionetto sind exzellente Adressen.

Steckbrief

  • Artikelnummer D98301
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Schaumwein
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Venetien
  • Anbaugebiet Prosecco
  • Herkunftsangabe Italien
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
  • Rebsorten 100% Glera
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
  • Bio Kennzeichnung Produkt NULL
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2028
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN)
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack brut