Merus Sauvignon Blanc
Südtirol DOCSchlosskellerei Turmhof Tiefenbrunner2021 Merus Sauvignon Blanc
Geschmacksprofil
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Kundenbewertungen (5)
Erstklassiger trockener Sauvignon (für Jahrgang 2020)
Sehr lecker und frisch (für Jahrgang 2020)
der perfekte Weißwein aus Südtirol (für Jahrgang 2020)
Schöner Sommerwein (für Jahrgang 2019)
Toller Tipp (für Jahrgang 2019)
Tiefenbrunner
Erstklassige Weine aus dem Tiroler Unterland
Das Weingut Tiefenbrunner weiß, was Tradition bedeutet: seit fünf Generationen ist seine Schlosskellerei Turmhof prägend für Weine aus dem Tiroler Unterland. Tiefenbrunner verfügt über erstklassige Lagen in Kurtatsch, Margreid und um den Stammsitz in Entiklar. 45 Hektar Rebflächen liegen in bis zu 1000 Höhenmetern und bringen frische, mineralische Tropfen hervor. Dazu tragen das milde Klima und der kalkhaltige Boden der Region bei. Das Weingut steht für klassische Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc oder Vernatsch. Die beeindruckende Familiengeschichte vereint sich heute mit modernem Qualitätsbewusstsein und vorausdenkenden Umweltstandards.
Trentino
Bergweine mit Charakter
Genuss und Lebensfreude pur – das beschreibt die Weinregion Trentino wohl am besten. Nicht sehr groß, aber auf kleiner Fläche faszinierend vielfältig, liegt die nördlichste Weinbauregion Italiens. Inmitten von Olivenhaien und der italienischen Alpen reifen hier zum Fuße der Dolomiten erstklassige Weine heran. Die laue Brise aus der Adria trifft auf eine große Bodenvielfalt und lässt insbesondere rote Rebsorten wie Marzemino und Teroldego in exzellenter Qualität heranreifen. Als führender Spumante-Hersteller gilt Trentino gleichzeitig als besonders attraktiv für Geschmackserlebnisse mit Käse, Oliven und Polenta.
Sauvignon Blanc
Weißwein von Welt
Die Weine dieser weltweit angebauten Rebsorte schmecken lebhaft und intensiv. In Europa und Südamerika sind sie oft herb und frisch mit Noten von frisch gemähtem Gras und Kernobst. Aus den pazifischen Weinbauregionen kommen Sauvignon Blancs mit exotischer Frucht und dezenter Säure. Der wohl bekannteste Sauvignon Blanc ist der Cloudy Bay aus der neuseeländischen Region Marlborough. Auf die Steiermark in Österreich hat sich einen Ruf als Herkunft für spitzenklassige, trocken ausgebaute Sauvignon Blancs erarbeitet. In den letzten Jahren haben auch die deutschen Winzer angefangen verstärkt auf die beliebte Rebsorte zu setzen. Zu Fisch, auch als Sushi, oder hellem Fleisch ist Sauvignon Blance ein hervorragender Begleiter.
Steckbrief
- Artikelnummer 509811
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Trentino
- Herkunftsangabe Südtirol
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
- Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
- Trinktemperatur 10 °C
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Restsüße 1,4 g/L
- Säuregehalt 6,8 g/L
- Lagerpotential 2028
- Verschluss Drehverschluss
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Schlosskellerei Turmhof Tiefenbrunner GmbH, 39040 Kurtatsch an der Weinstrase, Italien
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken