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Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Catalunya, Spanien
Mas La Plana Cabernet Sauvignon-2016

2016 Mas La Plana Cabernet Sauvignon

Penedès DO

Familia Torres

Artikel-Nr. 573067

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Mas La Plana Cabernet Sauvignon
Penedès DO
Artikel-Nr. 573067

Trocken, samtig & üppig, aus der Region Catalunya (Spanien)

Wer besonderen Wein mit wagemutigem Bouquet mag, der wird hier fündig. Dieser Rotwein zählt zu den Kultweinen aus Catalunya. Dank seines hohen Tanningehalts zeigt er eine harmonische Struktur. Das Bouquet dieses Penedès DO aus dem Jahr 2016 erinnert an Kirsche, Cassis und Brombeere. Und noch mehr bietet er an: So fügen sich Aromen wie Lakritz, Paprika und Vanille ins Geschmacksbild. Farblich strahlt der Wein in dunklem Purpurrot. Das Besondere an diesem Wein: Er bietet eine hohe Intensität und bleibt damit lange am Gaumen. Die 18-monatige Lagerung im Holzfass hat ihn geschmeidig gemacht und ihm diskrete Toastaromen verliehen. Seine perfekte Trinktemperatur liegt bei 16 °C. Er passt zu Cordero alla pastora, Filete de ternera oder Kaninchen mit Mandel-Safransauce. Der Wein zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial. Hergestellt wird dieser Rotwein durch Miguel Torres. Der Name Torres steht für den modernen spanischen Weinbau wie kein anderer.

Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Für viele die Königsklasse
Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon wird oft als edelste Sorte überhaupt bezeichnet. Sie stammt aus dem Bordelais, wo sie konzentrierte und sehr lagerfähige Weine von intensiver Farbe liefert. Cabernet Sauvignon wird gern solo eingesetzt, ist aber auch fester Bestandteil vieler Cuvées, die sich am Bordeaux orientieren. Typisch für die Rebsorte sind kleine, hartschalige Beeren mit vielen Kernen, die für einen hohen Phenolgehalt und somit viel Aroma sorgen. Cabernet Sauvignon hat einen unverkennbaren Geschmack, der auch bei unterschiedlichsten Anbaubedingungen zum Ausdruck kommt.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
573067
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Catalunya
g.U./ g.g.A
Penedès
Rebsorte
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Restsüße
0.5 g/l
Säuregehalt
5.8 g/l
Lagerpotential bis
2033
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Miguel Torres S.A. 08720 Vilafranca del Penedès Spain
Land
Füllmenge
750 ml