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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Baden, Deutschland
Martin Waßmer Syrah

2014

Martin Waßmer Syrah

trocken, Baden

Artikel-Nr. W33424

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2014
Martin Waßmer Syrah
trocken, Baden
Artikel-Nr. W33424

Kalter Rauch, Kräuterwürze, Schokolade und eingelegte Kirschen. Klar und feinsaftig, kraftvolle Erscheinung mit Haltung und Rückgrat, lebendig frisch mit Zug, die Kirschenfruchtnote ist noch immer sehr verschlossen mit kaltem Rauch und viel Würze, samtige Tannine, leicht austrocknend, hat Tiefe, Extrakte und Spannung, langes Finale mit Kräuterwürze, Schokolade und reife Kirschen im Nachhall.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
W33424
Bezeichnung
Jahrgang
2014
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
2.9 g/l
Säuregehalt
5.5 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Wassmer,79189,Bad Krozingen,Deutschland
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Syrah
Syrah
Die edle Rebsorte
Mit über 67.000 ha gehört die Rebsorte Syrah zu den wichtigsten Rotweinsorten Frankreichs, weltweit zu den edelsten Rebsorten überhaupt. In Frankreich wird sie vor allem in nördlichen Rhone Tal kultiviert, aber auch in Spanien wird Syrah entweder reinsortig ausgebaut oder für Cuvees verwendet. Syrah-Weine haben ein unverwechselbares Johannisbeere-Aroma, mit Nuancen von Pflaume, Veilchen und Brombeere. Aufgrund der kräftigen Tannine bringen sie ein enormes Alterungspotenzial mit und passen besonders gut zu herzhaften Gerichten.