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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Baden, Deutschland
Martin Waßmer Spätburgunder

2014

Martin Waßmer Spätburgunder

trocken, Baden

Artikel-Nr. W12341

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2014
Martin Waßmer Spätburgunder
trocken, Baden
Artikel-Nr. W12341

Kalter Rauch mit feinen Röstnoten, frische und eingelegte Kirschen, Milchschokolade und Würze. Klar und feinsaftig, animierende Kirschen und Rotbeerenfrucht mit Würze und Schokolade, kraftvoll und dicht, zeigt etwas Schulter, die Struktur bleibt dabei fein und elegant, feines Tannin, lebendig frisch mit Zug, komplex und tief, gutes Finale mit wieder animierender Kirschenfrucht, Würze und Schokolade.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
W12341
Bezeichnung
Jahrgang
2014
Geschmack
trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
16° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
1.6 g/l
Säuregehalt
5.6 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Wassmer,79189,Bad Krozingen,Deutschland
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Spätburgunder
Spätburgunder
Für feine Weine, die nach ihrer Heimat schmecken
Spätburgunder, auch Pinot Noir, Pinot Nero oder Blauburgunder genannt, stammt aus Frankreich und gedeiht am besten bei relativ kühlem Klima – als ideal gelten Burgund und vergleichbare Gegenden. Die Rotweinrebe reagiert äußerst sensibel auf die Bodenbeschaffenheit und das Mikroklima und eignet sich damit gut für Weine, denen man ihr Terroir deutlich anschmecken soll. Charakteristisch für Spätburgunder sind körperreiche Rotweine in Rubinrot bis Violett, die mit harmonischem Säure- und Tanningehalt und fruchtigen Aromen überzeugen.