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(13)
Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Marquis de Chasse Blanc
- 33%

2015

Marquis de Chasse Blanc

Bordeaux AOP

Maison Ginestet

Artikel-Nr. 578397

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2015
Marquis de Chasse Blanc
Bordeaux AOP
Artikel-Nr. 578397
Goldmedaille
Asia Wine Trophy 2016

Zu Fisch, Crevetten oder Muscheln gibt es kaum Besseres als einen weißen Bordeaux. Der Marquis de Chasse aus dem Haus Ginestet hat einen delikaten Duft nach Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln. Ein schwungvoller Bordeaux Blanc, dessen Kombination von Sémillon und Sauvignon trocken und fruchtig schmeckt. Dies ist einer der Weißweinklassiker Frankreichs super Wein zum Superpreis!

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
578397
Bezeichnung
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Geschützte Ursprungsangabe
Bordeaux AOP
Herkunftsklassifikation
AOP
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
3 g/l
Säuregehalt
7.9 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Marquis de Chasse, F-33360 Carignan de Bordeaux
Land
Füllmenge
750 ml

Was unsere Kunden sagen...

(13)
5 Sterne
(3)
4 Sterne
(4)
3 Sterne
(6)
2 Sterne
(0)
1 Stern
(0)
  • » schmackhafter Wein mit Schwächen «

    S., Worms 11.06.2017 für Jahrgang 2015

    ein sehr angenehmer Wein, bei dem leider die Säure sehr stark ausgeprägt ist

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  • » Angenehmer Wein «

    Rudolf B., 72660 Beuren 26.05.2017 für Jahrgang 2015

    gut und "schön" für jeden Tag

    Meine Speisenempfehlung: Geflügel

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  • » Schöner, vollmundiger Weißwein «

    Christa R., Neustadt a.d.Aisch 19.05.2017 für Jahrgang 2015

    Sehr angenehmer, säurearmer Weißwein, ideal für jeden Tag

    Meine Speisenempfehlung: Pasta

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  • » Ausbalanciert und frisch! «

    Christian V., Baden-Baden 22.03.2017 für Jahrgang 2015

    Sehr guter Wein und leicht zu trinken. Uns fehlte etwas Aroma. Überraschend gut mit Ziegenkäse und Baguette; Heilbutt in Butterschmalz.

    Meine Speisenempfehlung: Fisch
    Wann getrunken: Abendessen, auch ohne Anlass

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» Großartiger Weißwein «

Kerstin R., Hamburg 04.02.2017 für Jahrgang 2015

Fruchtiger Weißwein der zu jedem Essen paßt und ein idealer Sommerwein ist.

Wann getrunken: Familienfeier

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» Super lecker «

Super W., Eichstätt 02.12.2016 für Jahrgang 2015

Super leckerer Wein jung und frisch! Einfach toller Wein.

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» Gutes Preis Leistungs Verhältnis «

Alexander, Rosenheim 01.12.2016 für Jahrgang 2015

Schöner Wein für jefen Anlaß

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» Angenehmer Wein «

Rudolf B., 72660 Beuren 26.05.2017 für Jahrgang 2015

gut und "schön" für jeden Tag

Meine Speisenempfehlung: Geflügel

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Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Toprebe aus dem Loiretal
Die weiße Sauvignon Blanc zählt zu den Cépages nobles, den edelsten Rebsorten der Welt, und hat eine lange Geschichte. Sie stammt aus Frankreich und wird in Deutschland auch Muskat-Silvaner oder Würzsilvaner genannt. Weine aus Sauvignon Blanc sind meist säurebetont und erfreuen mit ebenso ausgeprägten wie vielfältigen Aromen. Auch ihr Lagerungspotenzial ist bemerkenswert. Eine besonders wichtige Rolle spielt die Rebsorte an der Loire und in der Neuen Welt, insbesondere in Südafrika und Neuseeland.
Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux
Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux

Weltweit berühmt für Rotwein

Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.

Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot. Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt. Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.