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Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Languedoc-Roussillon, Frankreich
Mar i Muntanya Rouge-2017
- 13%

2017 Mar i Muntanya Rouge

Côtes Catalanes IGP

Domaine de l'Horizon

Artikel-Nr. 838299

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Mar i Muntanya Rouge
Côtes Catalanes IGP
Artikel-Nr. 838299

Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Languedoc-Roussillon (Frankreich)

Mar i Muntanya heißt das neue Weinprojekt von Thomas Teibert - und das katalanische Nationalgericht, ein Eintopf aus Huhn, Kaninchen und Garnelen. Diese Rotweincuvée von Thomas Teibert ist geprägt von Syrah und zeigt sich alles andere als streng intellektuell und schmeckt dennoch nicht banal. „Spaß im Glas“ lautet die Devise. Und da darf es natürlich gerne fruchtig und saftig zugehen! Das Etikett für diesen Wein hat übrigens Thomas' Tochter, Emma, beigesteuert.

Rebsorte
Syrah
Syrah
Die edle Rebsorte
Mit über 67.000 ha gehört die Rebsorte Syrah zu den wichtigsten Rotweinsorten Frankreichs, weltweit zu den edelsten Rebsorten überhaupt. In Frankreich wird sie vor allem in nördlichen Rhone Tal kultiviert, aber auch in Spanien wird Syrah entweder reinsortig ausgebaut oder für Cuvees verwendet. Syrah-Weine haben ein unverwechselbares Johannisbeere-Aroma, mit Nuancen von Pflaume, Veilchen und Brombeere. Aufgrund der kräftigen Tannine bringen sie ein enormes Alterungspotenzial mit und passen besonders gut zu herzhaften Gerichten.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
838299
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Languedoc-Roussillon
g.U./ g.g.A
Côtes Catalanes
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
0.9 g/l
Lagerpotential bis
2022
Verschluss
DIAM
Allergenhinweis
enthält Sulfite und Milchprotein
Anschrift Hersteller
Domaine de l'Horizon, F-66600 Calce
Land
Füllmenge
750 ml