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Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Valle Central, Chile
Luis Felipe Edwards Family Wines Carménère-2019

2019 Luis Felipe Edwards Family Wines Carménère

Valle Central

Viña Luis Felipe Edwards

Artikel-Nr. 208435

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Luis Felipe Edwards Family Wines Carménère
Valle Central
Artikel-Nr. 208435

Trocken, samtig & üppig, aus der Region Valle Central (Chile)

Dieser Wein passt besonders zu geräuchertem Schinken, Edelbitterschokolade und Reis. Dieser hervorragende Wein wird in Valle Central angebaut. Dank seines Tanningehalts ist er tiefgründig und farbintensiv. Der Duft dieses Valle Central aus dem Jahr 2019 erinnert an Heidelbeere, Pflaume und Brombeere. Darüber hinaus lassen sich Aromen von Gewürzen herausschmecken. Farblich strahlt der Wein in dunklem Purpurrot. Durch die 3-monatige Lagerung in Barriquefässern präsentieren sich diskrete Röstnoten und ein anmutiger Charakter. Der Wein zeigt ein sehr gutes Lagerpotenzial. Erzeugt wird der Rotwein von Viña Luis Felipe Edwards. Erst seit etwas mehr als 20 Jahren wird dort Wein vinifiziert, das jedoch mit großem Erfolg. Die Weine der Familie Edwards gelten als Aushängeschilder Chiles.

Rebsorte
Carménère
Carménère
Die Gehaltvolle
Die ursprünglich aus Frankreich stammende Carménère Traube ist auch unter dem Namen Grande Vidure bekannt. Die herben, komplexen Carménère Rotweine überzeugen durch ihren runden Geschmack und Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Beeren. Heutzutage ist Chile das Hauptanbaugebiet der Carménère, darüber hinaus wird sie noch in Italien, der Schweiz, Australien und Neuseeland angebaut. Aufgrund ihres recht hohen Säuregehalts und der geringen Tannine eignen sich der Carménère Weine als Begleiter von leichten Speisen und gegrilltem Fleisch.
Herkunft: Weine aus dem Valle Central

Chiles Hauptweinbauregion

In Chile sichert der Weinbau viele Arbeitsplätze. Insbesondere gilt das im Valle Central mit seinen riesigen Rebflächen.

Langes Tal des Weines
Das Valle Central oder Central Valley ist Chiles Hauptweinbauregion. Das Tal zieht sich auf 400 Kilometern von den Anden zur Küste und bietet auf rund 90.000 Hektar reichlich Raum für die Weinerzeugung. Weitere 50.000 Hektar dienen dem Anbau von Tafeltrauben. Von Norden nach Süden ist das Valle Central in vier Anbaubereiche untergliedert, die sich auch hinsichtlich Klima und Bodenformation unterscheiden: Maipo, Rapel mit den Unterbereichen Cachapoal und Colchagua, Curicó mit den Unterbereichen Teno und Lontué und Maule mit den Unterbereichen Loncomilla und Tutuvén.
Große Bandbreite
Lang ausgedehnt wie das Valle Central ist, herrscht hier kein einheitliches Klima. Maipo ist von warmen, trockenen Sommern und kurzen, milden und regenarmen Wintern sowie großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht geprägt. Künstliche Bewässerung erfolgt traditionell über Kanäle, die sich aus der Anden-Schneeschmelze speisen. Eine andere Möglichkeit ist die Tröpfchenbewässerung. Besonders Rotwein findet hier ideale Bedingungen. Auch die Böden variieren: In Maipo sind sie mineralstoffreich mit Sand und Lehm, in Maule dominieren vulkanische Böden mit Schwemmland, Sand, Ton und Kies.

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  • » Guter Carmenere «

    Bernhard, München 15.06.2020 für Jahrgang 2019

    Mittelkraeftiger, ausgewogener Carmenere mit ausbalancierten Aromen

    Meine Speisenempfehlung: Rind
    Wann getrunken: Zu einem guten Esswn

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» Guter Carmenere «

Bernhard, München 15.06.2020 für Jahrgang 2019

Mittelkraeftiger, ausgewogener Carmenere mit ausbalancierten Aromen

Meine Speisenempfehlung: Rind
Wann getrunken: Zu einem guten Esswn

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
208435
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Valle Central
g.U./ g.g.A
Valle Central
Rebsorte
  • 10% Alicante Bouschet
  • 85% Carmenère
  • 5% Shiraz
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
3.05 g/l
Säuregehalt
5.02 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Produced and bottled by VLFE Ltda. Nancagua, Chile
Importeur
Wine Dock GmbH, Friesenweg 4, Haus 14, DE-22763 Hamburg
Land
Füllmenge
750 ml