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2022

Los Vascos Sauvignon Blanc

Valle de ColchaguaDomaines Barons de Rothschild Lafite
€ 8,99
pro Flasche€ 11,99/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.853010
Übersicht

2022 Los Vascos Sauvignon Blanc

Der trockene, fruchtige Sauvignon Blanc von Los Vascos gilt als einer der gelungensten Weißweine des Landes. Sein Bouquet zeigt Noten von Stachelbeeren, tropischen Früchten und einen Anflug von Wiesenblumen. Am Gaumen präsentiert er sich köstlich frisch, mit saftigem Finale. Ein Weintipp für die Fans dieser Rebsorte – und eine hochinteressante Alternative zu Sauvignons aus Marlborough oder Stellenbosch.
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Geschmacksprofil

 

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
92/100 Punkte für den Jahrgang 2020
Auszeichnung von The Wine Spectator
The Wine Spectator
100/100 Punkte für den Jahrgang 2019
Auszeichnung von Falstaff
Falstaff
90/100 Punkte für den Jahrgang 2019
Auszeichnung von International Wine Challenge
International Wine Challenge
SILBER Medaille für den Jahrgang 2018

Kundenbewertungen (86)

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Fisch (10) Pasta (6) Meeresfrüchte (4) Geflügel (4) Einfach so (4) Rind (3) Vegetarisch (2) Schwein (2) Käse (1) Geburtstag (1) Party (1)

Schöner Begleiter von Fisch und Meeresfrüchten. Leicht blumig und ein wenig Säure. (für Jahrgang 2022)

Sehr zu empfehlen für alle, die gerne einen eher leichteren Weißwein lieben und keine Freude am Riesling haben.

Gut für jeden Anlass! (für Jahrgang 2021)

In einem Hause mit ausgeprägter Sauvignon Blanc Passion wurde er für gut befunden. Sicher gibt es andere, die in Sachen Frucht intensiver sind, Eleganz etwas geschliffener sind und insgesamt etwas intensiver daher kommen. Aber alles in allem ist der Los Vascos doch sehr angenehm bei jeder Gelegenheit zu trinken, auch zu einem Gemüserisotto mir Scampi, wie gestern bei uns.

(Telefon)Service gut, freundlich und zuverlässig (für Jahrgang 2019)

Ich konnte nicht selber online meinen Account mit meinen zuvor durch Hawesko angelegten Konto verknüpfen. Angerufen, geklärt, Bestellung besprochen, online bestellt. Die Ware kam trotz COVID-19 schnell und zuverlässig.

Super Ware (für Jahrgang 2019)

Sehr guter Wein

Unser neuer Lieblingswein (für Jahrgang 2019)

Los Vascos Sauvignon Blanc (für Jahrgang 2019)

Sehrguter ausdrucksstarker Wein

Vollkommener Sauvignon Genuß (für Jahrgang 2017)

Ideal für Sommerabende oder zu einem guten Essen, meistens Fisch ...

Top Weißwein (für Jahrgang 2017)

Ein echter Genuss in der Sommerzeit

Frisch, fruchtig, lecker (für Jahrgang 2018)

Passt besonders gut zu Salaten, Geflügel und Fisch. Unsere Gäste waren begeistert.

***** (für Jahrgang 2017)

Mein Lieblings Sauvignon Blanc

Mega (für Jahrgang 2017)

Sehr leckerer Weißwein

Entdeckung des Sommers (für Jahrgang 2017)

Ein sehr angenehmer und toller frischer Sommerwein

Ein Chilene mit klarer Ansage (für Jahrgang 2017)

Wer einmal in Chile war, weiß um die nicht allein landschaftlichen Reize! Der Besuch eines, besser gleich mehrerer Weingüter ist in jeder Hinsicht lohnend ... In der Heimat ist das Angebot wirklich guter chilenischer Weine eher übersichtlich. Und dann schätzt man diesen Weißen als Volltreffer ... schließt die Augen und fühlt sich jenseits der Anden versetzt ...
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Der Winzer

Viña Los Vascos

Spitzenweine aus dem Colchagua Valley

Das imposante Weingut Los Vascos ist das chilenische Aushängeschild der Winzerdynastie Barons de Rothschild Lafite. Ihre Philosophie ist die stetige Perfektionierung von Winzerkunst und Weinerzeugung. Auf dem Weingut Los Vascos wird diese Philosophie in die Tat umgesetzt. Seit fast 30 Jahren werden hier im Colchagua Valley in Chile – nur 40 km von der Pazifikküste entfernt- absolute Spitzenweine erzeugt. Dass Chile mittlerweile zu einem der Weinländer schlechthin aufgestiegen ist, ist vor allem den Weinen vom Weingut Los Vascos Rothschild Lafite zu verdanken.

Die Herkunft

Valle Central

Chiles Hauptweinbauregion

Etwa 400 Kilometer lang und mitten im südamerikanischen Chile erstreckt sich das Weinbaugebiet Valle Central. Eingebettet zwischen Pazifik und Anden ist die Region bei Touristen insbesondere für seine Inka-Schätze, Eukalyptusplantagen und malerischen Landschaften bekannt. Dank der Franzosen haben europäische Trauben hier vor 200 Jahren Wurzeln geschlagen und machen das Valle Central zum Hauptweinbaubereich Chiles: Das Geheimnis ihrer einzigartigen Qualität ist das mineralreiche Schmelzwasser der Berge gepaart mit der Vollendung durch eine kalte Pazifikbrise. Dieses Zusammenspiel lässt vor allem Rebsorten wie die ursprünglich aus Bordeaux stammende Carmenère und den Cabernet Sauvignon in einer phantastischen Qualität reifen.

Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Wie schmeckt Sauvignon Blanc?

Sauvignon Blanc ist eine spät reifende Weißwein Rebsorte mit mittlerem Ertrag. Die frostempfindliche Sorte benötigt warme Lagen auf fruchtbaren und nicht allzu trockenen Böden. Sortenrein ausgebaut, verfügt Sauvignon-Wein meist über eigenwillige und expressive Aromen. Frisch gemähtes Gras, grüne Paprika sowie Johannis- und Stachelbeeren sind typisch. Auch leichte Schwefel- oder Feuersteinnoten lassen sich ausmachen.

Je nach Anbaugebiet und Ausbau variiert der Charakter jedoch deutlich. So werden Weine aus Neuseeland häufig als pfeffrig beschrieben. In Frankreich betont die wärmere Fermentation die mineralischen Eigenschaften der Weine. In Übersee bevorzugt man hingegen niedrigere Temperaturen, um die fruchtigen Aromen hervorzuheben. Mit dem Cabernet Sauvignon hat der Sauvignon Blanc übrigens keine geschmacklichen Gemeinsamkeiten.

 

Weltenbummler unter den Weinen

Sauvignon Blanc ist fast überall auf der Welt zu Hause. Neben den meisten europäischen Weinländern wie Spanien, Italien, Bulgarien und Ungarn ist er auch in Australien vertreten. Alljährlich verarbeiten Winzer hier ungefähr 7500 Tonnen, häufig im Verschnitt mit Sémillon. In Neuseeland wächst Sauvignon Blanc bevorzugt in Marlborough an der Nordspitze der Südinsel.

Auch in Chile, Südafrika, Kanada sowie dem kalifornischen Napa Valley ist die Sorte vertreten. In Südafrika tut sich besonders das Weingut Buitenverwachting mit erstklassigen Sauvignon Blancs hervor. In Deutschland nimmt das Weingut Weedenborn eine Sonderposition ein.

 

Die Nummer 1 in Bordeaux

Seit Ende der 1980er-Jahre ist Sauvignon Blanc in Bordeaux die meistangebaute Sorte. Traditionell findet sie in den trockenen Weißweinen aus den Gebieten Entre Deux Mers und Graves Verwendung. Im Verschnitt mit Sémillon und Muscadelle verarbeiten Winzer den Sauvignon Blanc in Gebieten wie Barsac, Cérons oder Loupiac auch zu edelsüßen Weinen. Eine Rarität ist der sortenreine Pavillon Blanc du Château Margaux aus dem Médoc.

In den weltberühmten Premier Grand Cru Classé Supérieur des Château d’Yquem fließt Sauvignon Blanc ebenfalls mit ein. Weitere Weinbauregionen, in denen bevorzugt Sauvignon Blanc angebaut wird, sind die Loire und der Sud-Ouest.

 

Sauvignon Blanc: eine Spezialität aus Neuseeland

Neuseeland und Sauvignon Blanc sind untrennbar miteinander verbunden. Seit den 80ern begleitet die Rebsorte den Aufstieg Neuseelands zur ernstzunehmenden Weinnation. Mit exotischen, grasigen Weißwein gelang es den dortigen Erzeugern, die aufkommende Nachfrage nach frischen, jugendlichen Weinen zu bedienen. Auch heute noch sind neuseeländische Sauvignon Blanc für ihre Frucht und Frische beliebt.

Doch in den letzten Jahren versuchen sich immer mehr Weingüter an einem neuen Stil. Die Weine sollen komplexer und lagerfähiger werden. Holzfässer kommen zum Einsatz. Weine für die Spitzengastronomie, weniger für die Strandbar. Besonders Dog Point sticht hier hervor. Das noch junge Weingut bringt Weine in die Flasche, die mehr an Burgund als an Neuseeland denken lassen.

Aufmerksamkeit sollte man auch Sileni Estate schenken. Neben typischen Marlborough Sauvignon Blanc, sind auch äußerst erwachsene Rotweine im Portfolio zu finden. Spricht man von Neuseeland, muss man über Cloudy Bay sprechen. Der grasige Sauvignon Blanc-Stil des Landes wurde von Cloudy Bay maßgeblich geprägt. 2008 setzte das Weingut einen weiteren Meilenstein. Gerade als Neuseeland in Verruf geriet, etwas eintönig zu werden, kam der Te Koko auf den Markt. Ein äußerst komplexer Sauvignon Blanc aus dem Holzfass. Auch dieser Weinstil fand schnell Nachahmer und gehört heute zum Portfolio des neuseeländischen Weinbaus.

 

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Weißwein von Welt

Die Weine dieser weltweit angebauten Rebsorte schmecken lebhaft und intensiv. In Europa und Südamerika sind sie oft herb und frisch, mit Noten von frisch gemähtem Gras und Kernobst. Aus den pazifischen Weinbauregionen kommen Sauvignon Blancs mit exotischer Frucht und dezenter Säure. Der wohl bekannteste Sauvignon Blanc ist der Cloudy Bay aus der neuseeländischen Region Marlborough. Auch die Steiermark in Österreich hat sich einen Ruf als Herkunft für spitzenklassige, trocken ausgebaute Sauvignon Blancs erarbeitet. Eigen besonderen Ruf hat sich die Rebsorte im Sancerre erarbeitet! In den letzten Jahren haben auch die deutschen Winzer angefangen, verstärkt auf die beliebte Rebsorte zu setzen. Zu Fisch, auch als Sushi, oder hellem Fleisch ist Sauvignon Blanc ein hervorragender Begleiter.

Steckbrief

  • Artikelnummer 853010
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Valle Central
  • Anbaugebiet Valle de Colchagua
  • Herkunftsangabe Valle de Colchagua
  • Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 1,01 g/L
  • Säuregehalt 5,96 g/L
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Produced and bottled by Viña Los Vascos Peralillo - Chle / Hanseatisches Wein- und Sekt- Kontor Hawesko GmbH, Friesenweg 24, D-22763 Hamburg
  • Land Chile
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken