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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Les Pagodes de Cos d\'Estournel-2016

2016 Les Pagodes de Cos d'Estournel

Saint-Estèphe AOP

Artikel-Nr. 572194

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
Les Pagodes de Cos d'Estournel
Saint-Estèphe AOP
Artikel-Nr. 572194

Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Bordeaux (Frankreich)

Beeindruckend, wie nah der Zweitwein an der Klasse des großen Cos d`Estournel ist. Les Pagodes öffnet sich mit Cassis und schwarzer Kirsche, Zedernholz und feinster Vanille. Am Gaumen zeigt sich dann eine beeindruckend feine Textur mit sanftem Tannin. Ausgewogen, mit durchaus frischer Frucht und sehr zugänglich. Der charmante Saint-Estèphe wird sicher noch eine spannende Entwicklung nehmen.

Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux

Weltweit berühmt für Rotwein

Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.

Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot. Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt. Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
572194
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Anbaugebiet
Linkes Ufer
g.U./ g.g.A
Saint-Estèphe
Rebsorte
Trinktemperatur
17° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
0.4 g/l
Säuregehalt
5 g/l
Lagerpotential bis
2039
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Château Cos d'Estournel, 33180 Saint-Estèphe, France
Land
Füllmenge
750 ml