2016 Les Jumelles

Trocken, fein & aromatisch, aus der Region Rhone (Frankreich)

Auf Geheiß des Gründers Antoine Jaboulet kam es einst dem älteren der beiden Söhne namens Paul zu, das väterliche Winzererbe in Tain L`Hermitage anzutreten. Nicht ungewöhnlich könnte man meinen. Überrascht ist man jedoch, wenn man nachliest, dass der jüngere Henri ein Zwillingsbruder war. Dies zur Entstehungsgeschichte des renommierten Weinhauses Paul Jaboulet Ainé (der Ältere). Der Côte Rôtie Les Jumelles (die Zwillinge) wurde reinsortig aus Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Die Nase versprüht Aromen von Brombeeren, Himbeeren und Kirschen, zugleich von vielschichtigen Gewürznoten. Der Gaumen zeigt druckvolle Eleganz, seidiges Tannin, enorme Saftigkeit und zugleich mineralische Kühle. So entsteht ein wunderbarer Trinkfluss mit einem fast endlos langen Nachhall. Wahrhaft eine würdige Reminiszenz an die bewegte Geschichte der Familie Jaboulet, deren Erbe nunmehr die hochtalentierte Winzerin Caroline Frey angetreten hat – und seit 2013 ganz auf biologischen Anbau setzt.