Weinstil:
kräftig & würzigGeschmack:
TrockenHerkunft:
Languedoc-Roussillon, Frankreich
2019 Les Jamelles Cabernet Sauvignon
Pays d'Oc IGP, 0,25 L
Artikel-Nr. 242732
Trocken, kräftig & würzig, aus der Region Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Dieser Rotwein passt vortrefflich zu Lammkoteletts mit Kräutermarinade, Ochsenbacken und Daube. Der Rotwein aus Languedoc-Roussillon ist ein super Partywein. Seine Frische ist klar und bleibt dabei unaufdringlich. Sein Geschmack ist kräftig. Durch seinen hohen Tanningehalt behält er eine harmonische Struktur. Im Duft dieses Pays d'Oc IGP aus dem Jahr 2019 zeigen sich Cassis, Brombeere und Kirsche. Und noch mehr hat er zu bieten: So integrieren sich Aromen wie Vanille, Tabak und Pfeffer ins Geschmacksspektrum. Der Wein glänzt in dunklem Purpurrot.
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Für viele die Königsklasse
Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon wird oft als edelste Sorte überhaupt bezeichnet. Sie stammt aus dem Bordelais, wo sie konzentrierte und sehr lagerfähige Weine von intensiver Farbe liefert. Cabernet Sauvignon wird gern solo eingesetzt, ist aber auch fester Bestandteil vieler Cuvées, die sich am Bordeaux orientieren. Typisch für die Rebsorte sind kleine, hartschalige Beeren mit vielen Kernen, die für einen hohen Phenolgehalt und somit viel Aroma sorgen. Cabernet Sauvignon hat einen unverkennbaren Geschmack, der auch bei unterschiedlichsten Anbaubedingungen zum Ausdruck kommt.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
242732
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Languedoc-Roussillon
g.U./ g.g.A
Pays d'Oc
Rebsorte
- 100% Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
2.61 g/l
Säuregehalt
4.96 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Mis en Bouteille à Chânes (S&L) pour Les Jamelles, 11800 Monze, France
Land
Füllmenge
250 ml