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Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Languedoc-Roussillon, Frankreich
Les Cépages Chardonnay-2017

2017 Les Cépages Chardonnay

Pays d'Oc IGP

Baron Philippe de Rothschild

Artikel-Nr. 152596

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Les Cépages Chardonnay
Pays d'Oc IGP
Artikel-Nr. 152596

Trocken, jung & frisch, aus der Region Languedoc-Roussillon (Frankreich)

Im Languedôc-Roussillon werden aktuell gut 80 Prozent aller Vin de Pays aus Frankreich produziert. Hier wächst auch der Chardonnay für diesen sortenreinen „Les Cépages“ von Philippe de Rothschild. Die weißen Trauben stammen aus den Weinbergen von Limoux bei Carcasonne. In der Nase sammeln sich duftige Aromen von Ananas, Pfirsich und Haselnuss. Eine nur hintergründige Mineralität balanciert diese Fruchtigkeit gekonnt aus.

Rebsorte
Chardonnay
Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.

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  • » Typischer Chardonnay «

    Nikolaus L., Kallstadt 26.04.2019 für Jahrgang 2017

    Etwas für Kenner

    Meine Speisenempfehlung: Geflügel
    Wann getrunken: Gästeessen

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» Typischer Chardonnay «

Nikolaus L., Kallstadt 26.04.2019 für Jahrgang 2017

Etwas für Kenner

Meine Speisenempfehlung: Geflügel
Wann getrunken: Gästeessen

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
152596
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Languedoc-Roussillon
Herkunftsklassifikation
IGP
g.U./ g.g.A
Pays d'Oc
Rebsorte
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
1.9 g/l
Säuregehalt
6 g/l
Lagerpotential bis
2020
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Baron Philippe de Rothschild S.A., 33250 Pauillac, France
Land
Füllmenge
750 ml