Weinstil:
fruchtig & weichGeschmack:
TrockenHerkunft:
Languedoc-Roussillon, Frankreich
2018 Les Cépages Cabernet Sauvignon
Pays d'Oc IGP
Baron Philippe de Rothschild
Artikel-Nr. 228648
Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Ein Drittel der Rebfläche von 58.000 Hektar mit Cabernet Sauvignon in Frankreich liegen im Languedôc. Aus dem sonnigen Südwesten stammt auch dieser dunkelrot glänzende und angenehm unkomplizierte Rothschild. Im intensiven Bukett kommen Aromen von Brombeeren, Cassis, Gewürzen und Leder zum Tragen. Der Duft findet geschmackliche Entsprechung am Gaumen mit Brombeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Der Abgang ist warm und elegant.
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Für viele die Königsklasse
Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon wird oft als edelste Sorte überhaupt bezeichnet. Sie stammt aus dem Bordelais, wo sie konzentrierte und sehr lagerfähige Weine von intensiver Farbe liefert. Cabernet Sauvignon wird gern solo eingesetzt, ist aber auch fester Bestandteil vieler Cuvées, die sich am Bordeaux orientieren. Typisch für die Rebsorte sind kleine, hartschalige Beeren mit vielen Kernen, die für einen hohen Phenolgehalt und somit viel Aroma sorgen. Cabernet Sauvignon hat einen unverkennbaren Geschmack, der auch bei unterschiedlichsten Anbaubedingungen zum Ausdruck kommt.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
228648
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Languedoc-Roussillon
Geschützte Ursprungsangabe
Pays d'Oc IGP
Herkunftsklassifikation
IGP
g.U./ g.g.A
Pays d'Oc
Rebsorte
- 100% Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
2.1 g/l
Säuregehalt
4.9 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Kunststoffkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Baron Philippe de Rothschild S.A., 33250 Pauillac, France
Land
Füllmenge
750 ml