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Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Loire, Frankreich
Les Bonnes Bouches Pouilly Fumé-2019

2019 Les Bonnes Bouches Pouilly Fumé

Pouilly Fumé AOP

Domaine Henri Bourgeois

Artikel-Nr. 861130

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2019
Les Bonnes Bouches Pouilly Fumé
Pouilly Fumé AOP
Artikel-Nr. 861130

Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Loire (Frankreich)

Dieser Weißwein passt vortrefflich zu Soupe Vichyssoise, Nasi Goreng und Frühlingsrollen. Die Weinberge dieses Weißweins liegen in Loire - er gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Seine Vitalität ist gefällig und begeistert. Im Charakter zeigt er sich wunderbar fein und schlank. Der Pouilly Fumé AOP aus dem Jahr 2019 erinnert an Kiwi, Stachelbeere und schwarze Johannisbeere. Sogar Aromen von Gras, Holunderblüte und Paprika sind zu schmecken. Der Wein strahlt in mittlerem Grüngelb. Während 12-monatigem Ausbau im Barrique ist er herrlich geschmeidig geworden und hat zarte Röstaromen erhalten.

Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Toprebe aus dem Loiretal
Sauvignon Blanc ist einer der beliebtesten und am weitesten verbreitetsten Weißweine der Welt. Besonders bekannt ist die Variante aus der Anbauregion Marlborough in Neuseeland, aber auch an der Loire, in der Steiermark, in Südafrika und nicht zuletzt in Deutschland werden bemerkenswerte - zumeist trocken ausgebaute - Weine aus der Rebsorte erzeugt. In Deutschland ist besonders das Weingut Weedenborn hervorzuheben, in Südafrika das Weingut Buitenverwachting. Am bekanntesten ist sicherlich der Cloudy Bay aus Neuseeland. Weine aus Sauvignon Blanc sind meist säurebetont und erfreuen mit ebenso ausgeprägten wie vielfältigen Aromen. Auch ihr Lagerungspotenzial ist bemerkenswert.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
861130
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Loire
Anbaugebiet
Pouilly Fumé
g.U./ g.g.A
Pouilly Fumé
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
0.52 g/l
Säuregehalt
5.5 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Domaine Henri Bourgeois, 18300 Sancerre
Land
Füllmenge
750 ml