2022

Lergenmüller Grauburgunder

trocken, Pfalz, 1,0 L
€ 7,99
pro Flasche/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.W43300
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar, Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Übersicht

2022 Lergenmüller Grauburgunder

Mit Anklängen von Kernobst und Zitrusfrucht, von Mango und Pfirsich, Blütenduft und einer Spur Brioche erfreut die Nase dieses kupfergolden schimmernden Grauburgunders. Am Gaumen offenbart der aromatische Weißwein aus der Pfalz Eleganz und feinen Schmelz. Verwoben mit feiner Extraktsüße und Noten von herben Kräutern, stellt sich frische Mineralität zum beachtlichen Finale ein.
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Edle und seidig (für Jahrgang 2019)

Diese Wein schmeckt hervorragend ... seidig und früchtig. Es war eine reine Freude zu trinken.

Super (für Jahrgang 2018)

Wie immer sehr zufrieden. Der Wein ist super!!!

Toller Wein für jeden &ag (für Jahrgang 2017)

Leckerer Wein für einfach mal Zwischendurch

Große Weinauswahl (für Jahrgang 2017)

Große Auswahl, schnelle Lieferung. Wir werden bestimmt dort nochmal kaufen.

Nach Test bestellt (für Jahrgang 2017)

Habe noch nicht die Zeit gehabt zu testen. Lieferung war okay. Hatte den Wein bei der Hochzeit meiner Tochter probiert war sehr lecker.

Fruchtig und spritzig (für Jahrgang 2015)

trinkt sich sehr gut. Trotz der Spritzigkeit trocken, vollmundig und gehaltvoll.

Perfekt (für Jahrgang 2015)

Ein Pfälzer vollkommen nach meinem Geschmack. Für mich ein sehr guter Wein

Top Grauburgunder von Lergenmüller (für Jahrgang 2015)

Ein Spitzen Grauburgunder , Preisleistung absolut Top , leichter Sommerwein jedoch auch gut zu festlichen Anlässen geeignet aber auch mal nach Feierabend ! Absolut empfehlenswert

\Der\" Weißwein!" (für Jahrgang 2015)

Trinkgenuss in reinform!

Grauburgunder (für Jahrgang 2015)

Eine Überraschung, aus dem Katalog gewählt und gleich ein Volltreffer. Super spritzig und fruchtig. Läd ein zu mehr.

Top- Grauburgunder aus der Pfalz (für Jahrgang 2015)

Dieser Wein erfüllt alle Kriterien, die man sich von einem Grauburgunder wünscht: eine fruchtige Note, die mit der dezenten Säure harmoniert und in diesem Zusammenspiel dem Wein eine angenehme Frische verleiht.

Toller Grauburgunder (für Jahrgang 2015)

Weissweine von Lergenmüller kann man blind kaufen. Überzeugt durch seine spritzige Fruchtigkeit, sollte gut gekühlt genossen werden!

Sehr überraschend (für Jahrgang 2015)

Ungemein weich!
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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz ist nach Rheinhessen flächenmäßig und mengenmäßig das zweitgrößte Weinbaugebiet in Deutschland. Es kann in zwei eigene Bereiche unterteilt werden und zwar in den nördlichen Bereich Mittelhaardt und Deutsche Weinstraße sowie in die südliche Weinstraße. Neben großen, alteingesessenen Privatweingütern und Winzergenossenschaften, begeistern vor allem junge, dynamische Familienbetriebe.

Die Rebsorte

Grauburgunder

Was ist der Unterschied zwischen Grauburgunder und Weißburgunder?

Grau- und Weißburgunder stammen beide von dem Pinot Noir ab. Unklar ist, ob der Graue Burgunder eine Mutation des Weißburgunders ist, oder umgekehrt.

Während für den Grauburgunder Aromen von Apfel, Mandel und Honig typisch sind, schätzt man am Weißburgunder eher subtile Aromen wie Melone, Birne und Lindenblüten.

Der Weißburgunder mit seiner grüngelben Farbe hat ebenfalls wenig Säure und wird meistens trocken ausgebaut. Ein Grund für seine wachsende Beliebtheit dürfte neben seinen Aromen auch die im Vergleich zum Grauburgunder höhere Ertragssicherheit sein. Denn letzterer ist aufgrund seiner dünnen Schale empfindlicher als andere Trauben.

 

Wie schmeckt der Grauburgunder Wein?

Bei einer Blindverkostung wird man den grauen Burgunder am ehesten an seiner Frucht erkennen, den weißen Burgunder an seiner Frische und Lebendigkeit. Schon deswegen liegt es nahe, die beiden als Cuvée zu erzeugen. Dies gibt dem Wein die ideale Kombination aus der Frucht des Grauburgunders und dem spritzigen Charakter des Weißburgunders. 

 

Ist Grauburgunder das Gleiche wie Pinot Grigio?

Der Graue Burgunder ist weit verbreitet. Die Vielzahl seiner Namen macht seine Beliebtheit deutlich. Die Ungarn nennen ihn Grauer Mönch, die Italiener kennen ihn als Pinot Grigio, die Franzosen unter Pinot Gris und selbst hierzulande weist die Bandbreite seiner Namen auf eine weite Verbreitung.

Lange Zeit wurde auch als Grauer Clevner oder Ruländer bezeichnet. Heutzutage versteht man unter Ruländer nur noch den süßen oder lieblichen Grauburgunder. Aufgrund des hohen Zuckergehalts bietet sich die Traube des grauen Burgunder auch zum Ausbau eines Dessertweines an. Auch findet man den Grauen Burgunder häufig als Kabinett Wein. 

Besonders die Franzosen im Elsass haben eine Vorliebe für die lieblichen Weine entwickelt: als Vendange Tardive (Spätlese) oder Sélection de Grains Nobles (Trocken - beerenauslese). Die späte Lese verleiht der Traube eine geradezu barocke Größe.

Im südlichen Frankreich hält man es eher mit den Italienern, die gerade in den norditalienischen Regionen die säurearme Sorte dieses Weißweins mit den Aromen von Äpfeln, Marillen, Mandeln, Rauch und Honig bevorzugen. Vor allem in Venetien, Friaul und Südtirol ist der Anbau weit verbreitet.

Die Grauburgunder Traube gedeiht vor allem in den sonnigen Weinbauregionen besser. Ein Grund, weswegen sie hierzulande besonders in der Pfalz, Baden und Rheinhessen beliebt ist.

 

Ist Grauburgunder Wein trocken?

Die meisten Winzer erzeugen trockene Grauburgunder, prinzipiell sind hier aber keine Grenzen gesetz und die Erzeuger können entscheiden, ob Ihr Wein trocken, halbtrocken, lieblich oder süß werden.

 

 

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Beliebter Burgunder Weißwein

Ganz gleich, ob aus dem sonnenverwöhnten Baden, der Pfalz, oder aus der malerischen Landschaft Rheinhessens: Grauburgunder ist stets fruchtig, intensiv und frisch im Geschmack - von trocken bis lieblich. Neben dem Riesling ist er der Liebling unter den heimischen Reben. Der unkomplizierte Weißwein aus der rötlichen Traube passt zur deutschen Küche genauso gut wie zu vielen internationalen kulinarischen Highlights. Große Weingüter und Winzer wie Markus Schneider oder Jochen Dreissigacker haben in den letzten Jahren graue Burgunder von großem Format erzeugt. Zu unseren Kundenlieblingen zählen der aromatische Blattgold Grauburgunder und der frische Königschaffhauser Vulkanfelsen. In Italien heißt Grauburgunder Pinot Grigio und bringt Weine von eigener Klasse hervor.

Steckbrief

  • Artikelnummer W43300
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weingut Lergenmüller,76835,Hainfeld,Deutschland
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 1 L
  • Geschmack trocken