Weinstil:
fruchtig & aromatischGeschmack:
TrockenHerkunft:
Baden, Deutschland
2018 Leh Weissburgunder GG
Trocken, Baden
Weingut Franz Keller
Artikel-Nr. 251318
Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Baden (Deutschland)
Wer einen aromatischen und feinfruchtigen Weißwein sucht, wird hier garantiert die Suche erfolgreich abschließen. Dieser Weißwein zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Vinifiziert wird er in Baden. Er ist wunderbar vital und frisch. Geschmacklich ist er herrlich frisch. Dieser Trocken aus dem Jahr 2018 erinnert an Apfel, Ananas und Birne. Darüber hinaus lassen sich Aromen von Kräutern, Nuss und Gras herausschmecken. Der Wein strahlt in hellem Goldgelb. Außerdem zeigt er eine hohe Persistenz. Durch den 12-monatigen Ausbau in Barriquefässern zeigen sich zurückhaltende Toastaromen und ein ausgeglichener Charakter. Ein Wein für festliche Jubiläen, den man bei 10 °C am besten zu Brathähnchen, Münster oder zu Zanderfilet anbietet. Das Lagerpotenzial des Weines ist hervorragend. Hergestellt wird der Weißwein von Franz Keller. Hier entstehen einige der besten Rieslinge und Burgunder aus den Kaiserstühler Lagen.
Rebsorte
Weißburgunder
Seine Eleganz, frische Säure und Noten von Nüssen, Apfel, Birne und Mango machen den Weißburgunder trocken ausgebaut zum idealen Sommerwein und Menübegleiter. Mit Meeresfrüchten und Fisch harmoniert er ebenso perfekt, wie mit Kalb- und Schweinefleisch oder auch Geflügel. Vor allem die deutschen und österreichischen Winzer entdecken zunehmend das Potenzial dieser feinen, wunderbar strukturierten Rebsorte, die überall dort gedeiht, wo es dem Riesling zu heiß ist. Dank seiner dezenten Aromen kann der mit dem Chardonnay verwandte Weißburgunder im Spät- und Auslesebereich gut im Barriquefass ausgebaut werden, wo er cremige, füllige Weißweine erbringt. International hat die Sorte viele Namen: In Italien zum Beispiel heißt sie Pinot Bianco, in Frankreich Pinot Blanc.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
251318
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
- 100% Weißburgunder
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
1.3 g/l
Säuregehalt
6.3 g/l
Lagerpotential bis
2026
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Franz Keller, D - 79235 Vogtsburg-Oberbergen
Land
Füllmenge
750 ml