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Weinstil:
kräftig & würzig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Bordeaux, Frankreich
Légende R Pauillac

2010

Légende R Pauillac

Pauillac AC

Domaines Barons de Rothschild ( Lafite)

Artikel-Nr. 450645

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2010
Légende R Pauillac
Pauillac AC
Artikel-Nr. 450645

Der Wein der Légende Pauillac stammt aus eigenem Anbau der Domaines Barons de Rothschild (Lafite) und wird mit dem Respekt behandelt, der sonst nur großen Weinen zukommt: Er wird aus den Trauben jüngerer Rebstöcke gekeltert und zeigt sich als geachteter Klassiker. Seine Struktur ist weniger extraktbeladen als die seiner berühmten großen Brüder, entwickelt sich deshalb schneller und erzielt schon nach wenigen Monaten Ausbau eine Fülle und Komplexität, die sofort die gute Abstammung verraten. Farbe: Tiefes rubinrot. Bukett: Intensiv, fein-strukturiert und komplex, vorherrschend sind Töne von Leder und Wachspolitur. marmeladige Aromen von Schattenmorellen und Gewürzen (Zimt, Muskatnuss) entwickeln sich beim Schwenken. Am Gaumen: Ein robuster, fleischiger Wein mit kraftvollen, reifen, gut verschmolzenen Tanninen. Der Abgang ist sehr lang, mit Gewürzen und Süßholz.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
450645
Bezeichnung
Jahrgang
2010
Geschmack
Trocken
Weinstil
kräftig & würzig
Anbauregion
Anbaugebiet
Linkes Ufer
Rebsorte
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Lagerpotential bis
2018
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Baronne Philipine de Rothschild GFA, 33250 Pauillac, France
Land
Füllmenge
750 ml

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Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Vom Bordelais in die ganze Welt
Unter der Regie von Eric de Rothschild ein weltumspannendes Wein-Imperium.
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux
Herkunft: Französische Weine aus Bordeaux

Weltweit berühmt für Rotwein

Die größte Weinlandschaft Frankreichs gilt als Synonym für französischen Rotwein. Hier heißen die Weingüter Châteaus.

Stilbildende Weinregion
Das Bordelais, wie die Region um die Weinstadt Bordeaux eigentlich heißt, folgt dem Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne, die sich im weiten, lang gestreckten Becken der Gironde treffen. Die berühmteste Rebsorte der Region ist Cabernet Sauvignon, die fast immer für Cuvées verwendet wird, zum Beispiel mit der ebenfalls hier beheimateten Merlot. Am linken und am rechten Gironde-Ufer, auch rive gauche und rive droite genannt, finden sich aufgrund der Bodengegebenheiten unterschiedliche Rebsorten. Die Weine aus dem Haut-Médoc am linken Ufer gelten als die kostbarsten der Region.
Vom Wasser geprägt
Der Atlantik mit dem Golfstrom und die Wasserflächen der Flussläufe prägen das Klima: Der Sommer ist nicht zu trocken oder heiß, der Herbst sonnig und der Winter mild. Eine Besonderheit ist das feuchte Mikroklima in den Appellationen Sauternes und Barsac, das den Botrytis-Befall und damit die Erzeugung edelsüßer Weißweine begünstigt. Die Böden sind sehr unterschiedlich: Im linksufrigen Médoc etwa herrschen wasserdurchlässiger Kies, Mergel und Kalk vor. Ein idealer Boden für Cabernet Sauvignon, der Staunässe scheut, allerdings spät reift. Man ergänzt sie mit früher reifender, aromatischer Merlot, um ihre kraftvollen Tannine in der Cuvée zu bändigen.