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Weinstil:
samtig & üppig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rhone, Frankreich
La Serine-2018

2018 La Serine

Côte-Rôtie AOP

Ogier

Artikel-Nr. 623278

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2018
La Serine
Côte-Rôtie AOP
Artikel-Nr. 623278

Trocken, samtig & üppig, aus der Region Rhone (Frankreich)

Dieser Rotwein gehört zu den Top-Weinen der Region. Vinifiziert wird er in Rhone. Sein Tanningehalt macht ihn straff. Im Bouquet des Côte Rôtie AOP aus dem Jahr 2018 zeigen sich Heidelbeere, Pflaume und Brombeere. Weiterhin lassen sich Aromen von Paprika, Teer und Minze schmecken. Der Wein hat eine Farbgebung in dunklem Rubinrot. Er hat eine hohe Persistenz. Durch den 12-monatigen Ausbau in Holzfässern präsentieren sich diskrete Röstnoten und ein harmonischer Charakter. Ein Wein für einen Moment des gemeinsamen Innehaltens, den man bei 18 °C am besten zu Ochsenbacken, Cassoulet oder zu Daube genießt. Das Lagerpotenzial des Weines ist hervorragend.

Rebsorte
Syrah
Syrah
Die edle Rebsorte
Mit über 67.000 ha gehört die Rebsorte Syrah zu den wichtigsten Rotweinsorten Frankreichs, weltweit zu den edelsten Rebsorten überhaupt. In Frankreich wird sie vor allem in nördlichen Rhone Tal kultiviert, aber auch in Spanien wird Syrah entweder reinsortig ausgebaut oder für Cuvees verwendet. Syrah-Weine haben ein unverwechselbares Johannisbeere-Aroma, mit Nuancen von Pflaume, Veilchen und Brombeere. Aufgrund der kräftigen Tannine bringen sie ein enormes Alterungspotenzial mit und passen besonders gut zu herzhaften Gerichten.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
623278
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
samtig & üppig
Anbauregion
Rhone
Anbaugebiet
Nördliche Rhône
Geschützte Ursprungsangabe
Côte Rôtie AOP
Herkunftsklassifikation
AOP
g.U./ g.g.A
Côte-Rôtie
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
15 % Vol.
Säuregehalt
3.25 g/l
Lagerpotential bis
2031
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Ogier, 10, avenue Louis Pasteur, 84232 Châteauneuf-du-Pape, France
Land
Füllmenge
750 ml