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Weinstil:
leicht & fruchtig
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Piemont, Italien
La Scolca Rosa Chiara

2016 La Scolca Rosa Chiara

Piemont

Artikel-Nr. W17724

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
La Scolca Rosa Chiara
Piemont
Artikel-Nr. W17724

Trocken, leicht & fruchtig, aus der Region Piemont (Italien)

Von einer Farbe, die an Erdbeeren und Korallen erinnert, präsentiert sich diese Cuvée im Glas. Mit seinen Aromen von Orangenblüten und Hagebutten sowie dem harmonischen und sanften Geschmack, ist der Vino Rosato ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fisch.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
W17724
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
leicht & fruchtig
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
  • 5% Pinot Nero
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße
4.5 g/l
Säuregehalt
5.6 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Kunststoffkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
"Scolca, Azienda La",15066,"Gavi Ligure",Italien
Land
Füllmenge
750 ml

Was unsere Kunden sagen...

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  • » einfach klasse «

    Orsopolare, Berlin 06.03.2018 für Jahrgang 2016

    leicht und lecker

    Meine Speisenempfehlung: Fisch
    Wann getrunken: Dinner

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Orsopolare, Berlin 06.03.2018 für Jahrgang 2016

leicht und lecker

Meine Speisenempfehlung: Fisch
Wann getrunken: Dinner

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Herkunft: Weine aus dem Piemont

Willkommen im Schlaraffenland

Das Piemont steht für Trüffel und leckere Speisen. Und natürlich für große Rotweine wie den Barolo und den Barbaresco.

Heimat der Nebbiolo-Rebe
Bis in die 1960er Jahre hinein galt Italien als Land einfacher Trinkweine. Dann traten ein paar begnadete Winzer an, dieses Bild zu verändern. Einer davon war Angelo Gaja aus dem Piemont. Mit Vision und Tatkraft trug er dazu bei, Italiens Weinruf nachhaltig zu verändern und dem Piemont einen Platz in der obersten Liga zu sichern. Tatsächlich stammen aus dem Piemont gleich mehrere herausragende Gewächse: Allen voran die trocken ausgebauten Nebbiolo-Weine Barolo und Barbaresco. Dazu würziger Barbera, duftiger Dolcetto, Gavi und in der Asti-Region schäumender Weißwein aus aromatischem Moscato.
Für Italien recht kühl
Das Herzstück der Weinerzeugung bilden die Langhe, die berühmte Hügellandschaft nördlich und südlich der Stadt Alba. Hier ist das Klima für Italien recht kühl, der Frühling bringt viel Regen und der neblige, feuchte Herbst geht in einen langen, kalten Winter über. In der Po-Ebene ist das Klima wärmer und kontinentaler. Im Piemont wächst der Wein auf sehr unterschiedlichen Böden. Die Anbaugebiete für den vollen, körperreichen Barolo mit seinen recht ausgeprägten Tanninen liegen vergleichsweise hoch. Der Barbaresco wird etwas weiter unten angebaut und kommt entsprechend samtiger daher.