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Weinstil:
üppig & voluminös
Geschmack:
trocken
Herkunft:
Piemont, Italien
La Scola d'Antan

2005

La Scola d'Antan

Gavi dei Gavi DOCG Magnum in Holzkiste

Artikel-Nr. W54676

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2005
La Scola d'Antan
Gavi dei Gavi DOCG Magnum in Holzkiste
Artikel-Nr. W54676

Nur beste Trauben der besten Jahrgänge werden für diesen exquisiten Gavi dei Gavi vinifiziert. Etwa 10 Jahre reift er in den Kellern des Weingutes ehe er eine unverwechselbare Intensität und Noblesse zeigt. Ein außergewöhnliches Beispiel eines großartigen Gavi, der mit Aromen von Feuerstein und Walnuss sowie Röstnoten und einem Finale von Mandeln betört.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
W54676
Bezeichnung
Jahrgang
2005
Geschmack
trocken
Weinstil
üppig & voluminös
Land
Anbauregion
Gebiet
Gavi
Rebsorte
  • 100% Cortese
Füllmenge
750 ml
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
11.5 % Vol.
Restsüße
2.3 g/l
Säuregehalt
5.6 g/l
Lagerpotential bis
2019
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
"Scolca, Azienda La",15066,"Gavi Ligure",Italien
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Cortese
Cortese
Grundlage für säurebetonte, fruchtige Weiße
Die weiße Cortese-Rebe stammt aus Italien, wo man sie auch als Bianca Fernanda oder Raverusto kennt, um nur einige ihrer zahlreichen Namen zu nennen. Sie tauchte bereits im Jahre 1614 in einer Inventurliste des Castel Monferrato auf. Die Cortese reift früh und liefert üppige Erträge, aus denen säurebetonte, fruchtige Weine entstehen. Zu den Cortese-Anbaugebieten zählen verschiedene Provinzen im Piemont, in Venetien und der Lombardei. Cortese schmeckt nicht nur im Wein, sie ist auch als Tafeltraube im Handel.