2018 La Fleur Saint-Michel Fumé

» Sauvignon Blanc vom Feinsten «

ein Sauvignon Blanc an sich hat schon einen interessanten Eigengeschmack: fruchtig und frisch. Dieser Fumé hat seine Prämierung voll und ganz verdient. Selbst bei intensiver Kühlung im Sommer schmeckt er vom ersten Schluck an voll und fruchtig.

» Toller Sommerwein «

Ich gebe diesem Wein 5 Sterne, da er trotz intensiver Kühlung ein interessantes, fruchtiges geschmacksintensives Aroma entwickelt. Ein leichter Sommerwein, der zu den unterschiedlichsten Gerichten hervorragend passt. Ob Fisch, Fleisch, Geflügel oder Pasta und Pizza er wirkt niemals zu aufdringlich.

» hervorragender Weisswein «

fruchtig und mit angenehmer Säure, ein hervorragender Wein zu einem überragenden Preis-Leistungs Verhältnis

» Schön fruchtig «

Ein Leckerer Sauvignon, wie er sein soll. Im Bouquet fruchtig nach Zitrusfrüchten und Stachelbeere, ansonsten schmeckt er nach Grapefruit und Gras. Im Abgang merkt man die leichte Säure. Im Nachklang fein mineralisch. Mir hat er so auf der Terrasse, aber auch zu Frischkäse und Oliven gut geschmeckt. Schade, dass er schon ausverkauft ist. Den hätte ich nochmal bestellt!