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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Burgund, Frankreich
La Chantrerie Chablis-2016

2016 La Chantrerie Chablis

Chablis 1er Cru AOP

Domaine Laroche

Artikel-Nr. 223956

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2016
La Chantrerie Chablis
Chablis 1er Cru AOP
Artikel-Nr. 223956

Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Burgund (Frankreich)

La Chantrerie zählt zu den eher unentdeckten Lagen, Michel Laroche aber macht hier einen überzeugenden Chablis. Er zeigt im feinen Duftspiel neben Limette und frischem Apfel die kühlen, mineralischen Noten von Feuerstein und frischen grünen Kräutern – und somit beste Anlagen für einen einzigartigen Wein. Auch der Geschmack ist kühl, herb, mit exzellent integriertem Säurespiel und gut balanciert.

STECKBRIEF

Artikel-Nr.
223956
Bezeichnung
Jahrgang
2016
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
Burgund
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
0.78 g/l
Säuregehalt
5.11 g/l
Lagerpotential bis
2028
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Récolté et mis en bouteille par Domaine Laroche, L´Obédiencerie de Chablis, France
Land
Füllmenge
750 ml

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Rebsorte
Chardonnay
Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.