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Weinstil:
fein & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Nahe, Deutschland
Korrell Spätburgunder-2018

2018 Korrell Spätburgunder

Trocken, Nahe

Artikel-Nr. 223710

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2018
Korrell Spätburgunder
Trocken, Nahe
Artikel-Nr. 223710

Trocken, fein & aromatisch, aus der Region Nahe (Deutschland)

Viel Herzblut investiert Martin Korrell in seine Gutsweine, zu denen der Spätburgunder Trocken zählt. Seine Leidenschaft steht für großes Vergnügen im Glas: Es geht ihm nämlich darum die sortentypische Ausprägung des Spätburgunders und das besondere Terroir an der Nahe einzufangen. Dafür zieht Korrell alle Register. Die Trauben für den Spätburgunder-Gutswein stammen von rund 30 Jahre alten Reben, die auf den typischen Tonmergelböden wachsen. Bereits bei der Lese erfolgt eine strenge Selektion, nach der Maischegärung reift ein Teil des Spätburgunders im großen Holzfass und der Rest in gebrauchten Barriques.

Rebsorte
Spätburgunder
Spätburgunder
Für feine Weine, die nach ihrer Heimat schmecken
Spätburgunder, auch Pinot Noir, Pinot Nero oder Blauer Burgunder genannt, stammt aus Frankreich und gedeiht am besten bei relativ kühlem Klima – als ideal gelten Burgund und vergleichbare Gegenden. Die Rotweinrebe reagiert äußerst sensibel auf die Bodenbeschaffenheit und das Mikroklima und eignet sich damit gut für Weine, denen man ihr Terroir deutlich anschmecken soll. Charakteristisch für Spätburgunder sind körperreiche Rotweine in Rubinrot bis Violett, die mit harmonischem Säure- und Tanningehalt und fruchtigen Aromen überzeugen.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
223710
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
fein & aromatisch
Anbauregion
Nahe
Ort
Bad Kreuznach
g.U./ g.g.A
Nahe
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
Trinktemperatur
14° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
3.3 g/l
Säuregehalt
4.6 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Korrell Johanneshof, D-55545 Bad Kreuznach-Bosenheim
Füllmenge
750 ml