Weinstil:
fruchtig & aromatischGeschmack:
TrockenHerkunft:
Rheinhessen, Deutschland
2019 Knewitz Sauvignon Blanc
Trocken, Rheinhessen
Artikel-Nr. 228215
Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Rheinhessen (Deutschland)
Dieser Weißwein für Feinschmecker eine Empfehlung, er passt ausgezeichnet zu Satay-Spießen, Chop Suey und Krabbensuppe. Dieser Weißwein zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Vinifiziert wird er in Rheinhessen. Er ist wohltuend vital und frisch. Im Charakter zeigt er sich herrlich fein und leicht. Der Trocken aus dem Jahr 2019 erinnert an Kiwi, Zitrusfrüchte und exotische Früchte. Auch Aromen von Holunderblüte, Gras und Paprika entfalten sich. In seiner Farbe strahlt der Wein in mittlerem Grüngelb.
Weingut Knewitz
Wein aus Rheinhessen in Spitzenqualität
Das Weingut Knewitz liegt im Norden Rheinhessens. Die etwa 25 Hektar Rebfläche stehen auf kalkhaltigen Böden, die durch Ablagerungen des tertiären Meeres entstanden. Der Riesling, die Hauptrebsorte des Hauses, liebt diese Bedingungen. Mit dem Top-Jungwinzer Tobias Knewitz (Jahrgang 1991) bringt seit 2007 eine neue Winzer-Generation frischen Wind in die über hundertjährige Weinbaugeschichte der Familie. Auf den Weinbergen um die Gemeinde Appenheim setzt Knewitz seither verstärkt auf Naturlese und schonenden Ausbau. Der Jungwinzer und sein Team wurden bereits 2015 vom Falstaff als „Newcomer des Jahres“ ausgezeichnet und behaupten seither ihren Top-Platz unter den kleinen, feinen Weingütern Rheinhessens.
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Toprebe aus dem Loiretal
Sauvignon Blanc ist einer der beliebtesten und am weitesten verbreitetsten Weißweine der Welt. Besonders bekannt ist die Variante aus der Anbauregion Marlborough in Neuseeland, aber auch an der Loire, in der Steiermark, in Südafrika und nicht zuletzt in Deutschland werden bemerkenswerte - zumeist trocken ausgebaute - Weine aus der Rebsorte erzeugt. In Deutschland ist besonders das Weingut Weedenborn hervorzuheben, in Südafrika das Weingut Buitenverwachting. Am bekanntesten ist sicherlich der Cloudy Bay aus Neuseeland. Weine aus Sauvignon Blanc sind meist säurebetont und erfreuen mit ebenso ausgeprägten wie vielfältigen Aromen. Auch ihr Lagerungspotenzial ist bemerkenswert.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
228215
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
- 100% Sauvignon Blanc
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
3.9 g/l
Säuregehalt
7.2 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Knewitz, D - 55437 Appenheim
Land
Füllmenge
750 ml