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Weinstil:
ausdrucksstark & fein
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rheinhessen, Deutschland
Knewitz Chardonnay Réserve-2017

2017 Knewitz Chardonnay Réserve

Trocken, Rheinhessen

Artikel-Nr. 177997

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2017
Knewitz Chardonnay Réserve
Trocken, Rheinhessen
Artikel-Nr. 177997

Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Rheinhessen (Deutschland)

Alle, die nach ausdrucksstarkem und feinem Weißwein Ausschau halten, werden hier fündig. Dieser Weißwein aus Rheinhessen zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Er zeigt eine gefällige Vitalität. Im Geschmack zeigt er sich wunderbar fein und frisch. Im Bouquet des Trocken aus dem Jahr 2017 zeigen sich Ananas, Apfel und Birne. Und noch mehr bietet er an: So fügen sich Aromen wie Honig, Butter und Walnuss ins Geschmacksspektrum. Die Farbe des Weines ist ein mittleres Strohgelb. Das Exklusive an diesem Exemplar: Er besitzt eine hohe Intensität und bleibt damit lange am Gaumen. Während 12-monatigem Ausbau im Fass ist er herrlich geschmeidig geworden und hat zarte Röstaromen erhalten. Der Wein zeigt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial.

Weingut Knewitz

Wein aus Rheinhessen in Spitzenqualität
Das Weingut Knewitz liegt im Norden Rheinhessens. Die etwa 25 Hektar Rebfläche stehen auf kalkhaltigen Böden, die durch Ablagerungen des tertiären Meeres entstanden. Der Riesling, die Hauptrebsorte des Hauses, liebt diese Bedingungen. Mit dem Top-Jungwinzer Tobias Knewitz (Jahrgang 1991) bringt seit 2007 eine neue Winzer-Generation frischen Wind in die über hundertjährige Weinbaugeschichte der Familie. Auf den Weinbergen um die Gemeinde Appenheim setzt Knewitz seither verstärkt auf Naturlese und schonenden Ausbau. Der Jungwinzer und sein Team wurden bereits 2015 vom Falstaff als „Newcomer des Jahres“ ausgezeichnet und behaupten seither ihren Top-Platz unter den kleinen, feinen Weingütern Rheinhessens.
Weingut Knewitz
Rebsorte
Chardonnay
Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
177997
Bezeichnung
Jahrgang
2017
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Rebsorte
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
0.8 g/l
Säuregehalt
8.5 g/l
Lagerpotential bis
2026
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Knewitz, DE - 55437 Appenheim
Füllmenge
750 ml