Weinstil:
ausdrucksstark & feinGeschmack:
TrockenHerkunft:
Rheinhessen, Deutschland
2019 Knewitz Chardonnay Holzfass
Trocken, Rheinhessen
Artikel-Nr. 251384
Trocken, ausdrucksstark & fein, aus der Region Rheinhessen (Deutschland)
Ein ausdrucksvoller und feinmundiger Weißwein auf der Wunschliste, der einen warmen Körper, ein nuancenreiches Bouquet sowie eine gut eingebundene Vitalität zeigt? Dann ist dieser hier genau richtig. Dieser Weißwein gehört zu den Top-Weinen der Region. Angebaut wird er in Rheinhessen. Er zeigt eine gefällige Lebendigkeit. Im Charakter zeigt er sich wunderbar fein und leicht. Das Bouquet des Trocken aus dem Jahr 2019 erinnert an Birne, Zitrusfrüchte und Ananas. Obendrein lassen sich Aromen von Honig, Haselnuss und Vanille herausschmecken. Der Wein glänzt in mittlerem Strohgelb. Der 8-monatige Ausbau im Fass hat ihn anmutig gemacht und ihm diskrete Toastaromen mitgegeben. Der Wein zeigt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial.
Weingut Knewitz
Wein aus Rheinhessen in Spitzenqualität
Das Weingut Knewitz liegt im Norden Rheinhessens. Die etwa 25 Hektar Rebfläche stehen auf kalkhaltigen Böden, die durch Ablagerungen des tertiären Meeres entstanden. Der Riesling, die Hauptrebsorte des Hauses, liebt diese Bedingungen. Mit dem Top-Jungwinzer Tobias Knewitz (Jahrgang 1991) bringt seit 2007 eine neue Winzer-Generation frischen Wind in die über hundertjährige Weinbaugeschichte der Familie. Auf den Weinbergen um die Gemeinde Appenheim setzt Knewitz seither verstärkt auf Naturlese und schonenden Ausbau. Der Jungwinzer und sein Team wurden bereits 2015 vom Falstaff als „Newcomer des Jahres“ ausgezeichnet und behaupten seither ihren Top-Platz unter den kleinen, feinen Weingütern Rheinhessens.
Rebsorte
Chardonnay
Alleskönner unter den Weißweinreben
Die weiße Chardonnay zählt zu den wichtigen Reben der Weinwelt, den sogenannten Cépages nobles. Sie ist eine ungemein vielseitige Sorte und bringt Boden und Klima ihrer Herkunft sehr gut zum Ausdruck. Chardonnay stammt ursprünglich aus der Bourgogne, wo man sie zur Erzeugung höherwertiger Weine gern im Barrique ausbaut. Dank ihrer Vielseitigkeit beherrschen Chardonnay-Weine aber verschiedenste Stile – ob trocken oder edelsüß – und machen sich auch bestens als Schaumwein oder in einer Cuvée, zum Beispiel zusammen mit Sémillon.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
251384
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
ausdrucksstark & fein
Anbauregion
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
- 100% Chardonnay
Trinktemperatur
9° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
1.3 g/l
Säuregehalt
7.8 g/l
Lagerpotential bis
2026
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Weingut Knewitz, D - 55437 Appenheim
Land
Füllmenge
750 ml