2022

Kirchberg Chardonnay

Trocken, Baden
€ 77,00
pro Flasche€ 102,67/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.W53975
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2022 Kirchberg Chardonnay

Aus den Cru-Lagen Burgunds wurden 1990 die besten Chardonnayklone in der südwest-ausgerichteten Lage Kirchberg kultiviert. Diese eher kühlere Lage zeichnet sich durch kalkhaltige Vulkangesteinsböden aus. Der Wein wird für 12 Monate im 35% neuen Holzstückfass ausgebaut und anschließend 6 Monate auf der Vollhefe im Edelstahl gereift. In der Nase zeigen sich zitrische Aromen im Zusammenspiel mit nussigen, leicht rauchigen Noten, die am Gaumen durch feine Mineralität und frische Säure ergänzt werden.
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Der Winzer

Weingut Franz Keller

Weingut am Kaiserstuhl

Das Weingut im badischen Raum, das nach dem Großvater Franz Keller benannt ist, wird heute von Fritz und Friedrich Keller, einem Vater-Sohn-Duo, geführt. Es zählt zu den angesehensten Weinproduzenten Deutschlands. Die Weinberge erstrecken sich zwischen Freiburg und Jechtingen in der charakteristischen Terrassenlandschaft des Kaiserstuhls. Zum Weingut gehören das renommierte Restaurant „Schwarzer Adler“ mit angeschlossenem Hotel sowie die „KellerWirtschaft“ und das Winzerhaus Rebstock. Bei Franz Keller können Gäste eine exklusive Küche mit erlesener Weinbegleitung genießen. Die Weine, die überwiegend aus Ersten und Großen Lagen stammen, profitieren von der Kombination aus Löss, Vulkangestein und Basaltböden sowie dem warmen Klima im Süden Deutschlands. Sowohl weiße Rebsorten wie Grauburgunder und Müller-Thurgau als auch rote Sorten wie Merlot und Spätburgunder finden hier optimale Bedingungen.

Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.

Steckbrief

  • Artikelnummer W53975
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Baden
  • Herkunftsangabe Baden
  • Rebsorten Grauburgunder
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2027
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Franz Keller,79235,Vogtsburg-Obergergen,Deutschland
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken