Kellerei Bozen Mock Sauvignon Blanc
Alto Adige DOC2023 Kellerei Bozen Mock Sauvignon Blanc
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Kellerei Bozen
Nachhaltig erzeugte, terroirgeprägte Weine aus Südtirol
Die Kellerei Bozen ist eine führende Genossenschaftskellerei in Südtirol, die 2001 aus der Fusion der Weinkellereien Gries und St. Magdalena entstand. Bei den Weinen, die aus Rebsorten wie Lagrein, Chardonnay, Sauvignon Blanc oder Pinot Grigio erzeugt werden, steht die Typizität und Authentizität des Südtiroler Terrois klar im Vordergrund. Prämierungen vom Gambero Rosso, Robert Parker's Wine Advocate, dem Falstaff und vielen weiteren Kritikern, Wettbewerben und Publikationen belegen, dass die Cantina Bozen eine der führenden Adressen für beste Weine aus Südtirol ist. Die Weine entstehen naturnah und nachhaltig - Böden und Rebstöcke werden von den Mitgliedern der Genossenschaft schonend behandelt. Zahlreiche Zertifizierungen untermauern die Ambitionen der Cantina im Bereich der Nachhaltigkeit vom Weinberg bis zur Flasche.
Südtirol
Italiens nördlichste Weinbauregion
Südtirol oder Alto Adige, wie es im Italienischen heißt, ist eine besonders herausfordernde Weinregion. Das Klima ist kühl, die Hänge sind steil, der Arbeitsaufwand hoch und die Weinberge klein. Lange Zeit haben Italienfahrer Südtirol nur als Transitstrecke zum Gardasee genutzt. Doch heute wird diese urwüchsige Region für ihre Skigebiete und Wandermöglichkeiten ebenso geschätzt wie für exzellentes Essen und hervorragende Weine. Weißburgunder aus Kellereien wie der Cantina Terlan gehören zu den besten der Welt, Sauvignon blanc ist genauso hervorragend wie Traminer oder Pinot nero, und die heimischen Sorten Vernatsch und Lagrein sind einzigartig. Südtirol hat mit seinen frischen Weinen ein Alleinstellungsmerkmal in Italien, und das wird weltweit geschätzt.
Steckbrief
- Artikelnummer 161237
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Südtirol
- Herkunftsangabe Südtirol - Alto Adige
- Rebsorten 100% Sauvignon
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Restsüße 2,1 g/L
- Säuregehalt 6,4 g/L
- Lagerpotential 2027
- Verschluss DIAM
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Kellerei Bozen, Moritzingerweg 36, 39100 Bozen, Italien
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken